好料理
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咸菜(疙瘩頭)
全部分類
焦糖開花饅頭
饅頭
中粉,安琪酵母,安琪無鋁泡打粉,白糖,水
綜合評分
9.0
胡蘿卜饅頭
饅頭
面粉,胡蘿卜泥,酵母,白糖
綜合評分
9.1
山東大饅頭∼老媽的方子
饅頭
面粉,水,酵母,糖,植物油,奶粉
綜合評分
9.2
粗糧饅頭
饅頭
中粉,燙開水,中粉,帶麩皮全麥粉,酵母,木糖醇,橄欖油,溫水
綜合評分
9.5
南瓜花樣饅頭
饅頭
普通面粉,清水,奶粉,酵母,中筋面粉(黃色面團),蒸熟南瓜泥(黃色面團),清水(融化酵母用),酵母(黃色面團),白砂糖,鹽
綜合評分
7.7
話說饅頭﹍﹎附奶香刀切甜饅頭的制作
饅頭
普通面粉(中粉)400g,酵母5g,細砂糖40g,鹽4g,奶粉20g,溫水220ml(±15ml)
綜合評分
9.3
南瓜饅頭
饅頭
南瓜泥,中筋面粉,水,酵母,鹽,糖
綜合評分
8.5
旺仔小饅頭Q版
饅頭
低筋面粉sh,玉米澱粉,無鹽黃油,糖粉,吉士粉,奶粉,無鋁泡打粉,熟蛋黃
綜合評分
9.7
奶油小饅頭
饅頭
面粉,酵母,泡打粉,白糖,溫水
綜合評分
8.6
酵母堿面饅頭
饅頭
面粉,燕山干酵母,四十度左右的溫水,食用堿
綜合評分
9.2
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