好料理

咸鹽 全部分類

瓜咸燜沙姜豬手
快手菜
瓜咸,豬手,沙姜,醬油,鹽
綜合評分 9.2
腌漬咸小青檸（檬）
零食
小青檸檬仔,食用粗海鹽,寬口玻璃瓶
綜合評分 9.3
咖啡海鹽曲奇
咖啡
鮮奶油,純速溶咖啡粉,室溫軟化的黃油,糖粉,普通面粉,玉米澱粉,海鹽
綜合評分 7.3
鹽酥曲奇୧(๑•̀⌄•́๑)૭小小群
曲奇
黃油,糖,鹽,低粉,粟粉,牛奶
綜合評分 8.9
滑炒技能+紅汁咸鮮味之香菇青菜肉片
快手菜
豬里脊（牛里脊也行）,鹽,萬字醬油（或生抽）,蒜粉,蠔油,玉米澱粉,植物油（我用了canola oil）,水,小蘇打
綜合評分 8.2
咸面包（無糖）
面包
A:,土豆1個（175g）煮熟去皮後160g,小三角奶酪2塊（或切達奶酪30g）,牛奶100ml(±15),高粉200g 低粉80g,鹽4-5g 酵母4-5g,玉米油25ml 蛋清1個（35g）
綜合評分 9.3
糖尿病人也可以食用的健康面包•••咸面包（無糖配方）
面包
A:,土豆1個（175g）煮熟去皮後160g,小三角奶酪2塊（或切達奶酪30g）,牛奶100ml(±15),高粉200g 低粉80g,鹽4-5g 酵母4-5g 玉米油25ml,蛋清1個（35g）
綜合評分 9.9
鹽焗雞翅便當（無油版）
便當
雞翅,料酒,鹽,冬瓜,蝦皮,麻油,芹菜,黃瓜,胡蘿卜,小番茄,巴旦木
綜合評分 7.8
馬卡龍夾餡之咸黃油焦糖醬
醬
含鹽黃油（銀寶）,細砂糖,淡奶油,水
綜合評分 8.9
海鹽烤芝士(面包機版)
蛋糕
奶油乳酪,含鹽黃油,淡奶油,綿白糖,海鹽,雞蛋,黃油,奧利奧餅干碎
綜合評分 8.6