好料理

單晶冰糖 全部分類

玫瑰膏
甜品
紅棗,桂圓,枸杞,燕窩冰糖,洛施玫瑰
綜合評分 9.9
清熱潤肺甜湯
清熱祛火
竹芋（可用紅薯代替）,東京丸,雞蛋,湯圓,單晶冰糖（可用白糖或者紅糖代替）
綜合評分 7.8
潤肺開胃止咳湯---無花果干雪梨煲
潤肺抗燥
雪梨,翠松無花干茶,青橄欖
綜合評分 7.5
姜母鴨
台灣小吃
淨鴨,鹽,醬油,雞精,單晶冰糖,姜
綜合評分 8.9
鹵牛肉
鹵
牛腱子,八角桂皮,單晶冰糖,十三香,醬油（我用的是金蘭醬油顏色不會那麼黑，生抽也可以）,干辣椒,鹽
綜合評分 9.7
香辣小龍蝦
家常菜
小龍蝦,生姜,蔥段,蒜瓣,花椒,干辣椒,料酒,生抽,老抽,單晶冰糖,鹽,陳醋,蒸魚鼓油,香辣蝦蟹調料
綜合評分 8.0
平菇燒排骨（糖醋味版）
糖醋
排骨,平菇,大蔥,姜片,蒜,生抽,料酒,老抽,醋,單晶冰糖,澱粉
綜合評分 8.7
椰香咖喱梭子蟹
咖喱
梭子蟹,咖喱,椰漿,生姜,香蔥,料酒,單晶冰糖,食鹽,生粉
綜合評分 7.9
飲膳養生 - 枸杞桂花酒釀/醪糟 暖身開胃甜湯
甜品
白玉醪糟,農夫山泉,寧夏枸杞,干桂花,單晶冰糖
綜合評分 7.2
家常滷豬蹄
家常菜
豬蹄,八角（一個半），花椒（10粒），桂皮（一小段），陳皮（3條），山楂幹（3片），草果（1個）,料酒（半碗），醬油（半碗），單晶冰糖（6粒）,蔥白（寸段一段），姜（兩厚片）
綜合評分 9.9