蘭州牛肉麪 面 1,湯頭：,牛腩或牛腱,綠蘿蔔或白蘿蔔,草果，三奈，桂皮，肉蔻,生薑，沙姜，香葉，花椒,蔥，蒜苗,蒜苗和香菜切碎備用,2,面：,高筋麪粉,食鹽,食用鹼,食用油,3,油潑辣子：,八角，桂皮，香葉，草果,食用油,辣椒麪（最好是用幹辣椒磨碎的） 綜合評分 8.8
越南牛肉河粉（內附牛肉湯做法） 湯麪 牛骨（沒買到，用的牛尾代替）,牛腩,牛裏脊,牛丸,黃洋蔥,姜,蔥白,生抽,香葉,桂皮（最好是細肉桂）,八角,丁香,芫荽籽（也叫香菜籽，沒買到，就沒放）,河粉（沒有先河粉，只能用乾的）,羅勒葉（九層塔）,黃檸檬,青檸檬,魚露,黃冰糖（Raw sugar）,鹽,香菜,綠豆芽,小蔥,海鮮醬,越南辣醬,新鮮小紅辣椒,水（湯鍋30cm口徑-50cm高） 綜合評分 7.1
愛心英式早餐（有機蛋奶半素） 早餐 有機無抗生素雞蛋,Ayam brand雄雞標番茄焗豆,素肉香腸,有機新鮮甜玉米,有機新鮮番茄,有機風味鮮雜菇,全麥麪包或穀物麪包,附上配餐,莓類堅果綜合燕麥片,Elle&Vire鐵塔標有機牛奶,鮮無糖優格,手工自制香炒南瓜籽,有機蔓越莓幹,有機辣木粉 綜合評分 8.4