圓形擔擔麪 全部分類

《割口發燒友的麪包》—— 橢圓形鄉村麪包 （70%酵種 3）

麪包

法包用高筋粉,自制酵母（鄉村麪包用）,鹽,水,黑麥粉,防粘用麪粉

綜合評分 7.9

擔擔麪

麪條

圓形擔擔麪,宜賓碎米芽菜,肉末,花椒,生抽,醋,糖,芝麻油,花椒油,辣椒油,蔥末,蒜末,鹽,雞精

綜合評分 7.7

擔擔麪

面

圓形擔擔麪,宜賓碎米芽菜,肉末,花椒,生抽,醋,糖,芝麻油,花椒油,辣椒油,蔥末,蒜末,鹽,雞精

綜合評分 9.7

擔擔麪

面

麪條,生抽、醋、糖、料酒、雞精,豬肉餡兒,碎米芽菜,油菜,熟花生碎、熟芝麻,麻醬,蔥、姜、蒜,花椒、麻椒、五香粉、幹辣椒、香葉,紅油、豬油、,香蔥

綜合評分 8.8

四川擔擔麪

面

手打拉麪,豬後腿肉,四川碎芽菜,蔥末,薑末,蒜末,紅辣椒,小青菜,花生,生抽,料酒,辣椒油,花椒油,老抽,胡椒粉,陳醋,香油,鹽,雞精

綜合評分 9.7

黑芝麻牛舌狀蔥油發麪餅（烤箱烤制）和白芝麻圓形蔥油發麪餅（電餅鐺煎烙）

烤箱

普通麪粉,雞蛋,白糖,酵母,鹽,橄欖油,清水,蔥,牛肉火腿腸

綜合評分 7.9

擔擔醬粉絲【MUJI微波爐食譜】

醬

綠豆粉絲,豬肉糜,小菌菇洗淨剪去根,熱水,蔥花,自己喜歡的辣味調料,擔擔麪醬汁

綜合評分 7.7

日式擔擔麺

面

擔擔麺（內附調味醬）,萬能肉醬,青菜,京蔥白

綜合評分 8.4

橢圓形戚風蛋糕

蛋糕

6寸圓形戚風胚,8寸戚風活底模底盤,鋸刀,抹刀,淡奶油

綜合評分 8.2

素擔擔麪

面

細鮮麪條,雞毛菜,生抽,花椒粉,辣椒油,醋,糖,碎米芽菜,炸花生米

綜合評分 7.3