好料理

圓形模子 全部分類

多口味奶油司康
司康
中筋面粉,泡打粉,白糖,鹽,黃油,淡奶油,雞蛋,葡萄干,雞蛋液（刷表面）,粗粒砂糖（撒在表面）
綜合評分 8.8
抹茶乳酪慕斯（內附夾層蛋糕簡易配方）
慕斯
奶油乳酪,抹茶粉,牛奶,細砂糖,動物性淡奶油,吉利丁,分蛋海綿蛋糕（2片6寸夾層）,雞蛋,細砂糖,低筋面粉
綜合評分 7.7
核桃優格蘇打麪包
麪包
低筋麪粉,原味酸奶,橄欖油,小蘇打,泡打粉,鹽,核桃仁
綜合評分 8.3
京都風味的雜煮（年糕湯）
日式
芋頭,白蘿蔔,胡蘿蔔,小圓形年糕,雪豆,柚子果皮,日式高湯,白味噌
綜合評分 8.5
櫻桃慕斯
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,細砂糖,細砂糖,櫻桃
綜合評分 9.5
家常菜《荷包蛋》
家常菜
雞蛋,鹽,生抽
綜合評分 9.4
小山進的草莓布丁塔
布丁
●●乳酪混合奶糊,低筋麪粉,KIRI奶油乳酪,全蛋,鮮奶油38%,冷凍草莓,覆盆子,海綿蛋糕（18cm直徑1cm厚）,●●完成裝飾,千層派（20cm直徑圓形）,糖粉,海綿蛋糕（18cm直徑1cm厚）,香提奶油凍,亮光膠,飾用糖粉
綜合評分 8.3
葡萄乾司康
烘焙
低筋麪粉,黃油,葡萄乾,細砂糖,鹽,全蛋液,牛奶,泡打粉,表面刷夜：全蛋液
綜合評分 7.2
蔓越莓司康
下午茶
低筋麪粉,細砂糖,鹽,黃油,全蛋液,牛奶,蔓越莓幹,泡打粉
綜合評分 9.1
輕芝士蛋糕之凍壞的芝士。
蛋糕
凍壞了的奶油芝士,雞蛋,糖,熱水,電動打蛋器,橢圓形蛋糕模,牛奶,濃縮酸奶,低筋麪粉,融化成液體的黃油,塗抹在容器內壁的固體黃油,白醋,爲了美觀,吉利的粉
綜合評分 9.3