塔塔粉(可省略) 全部分類

高顏值 蜂蜜千層蛋糕
蛋糕
A雞蛋,A糖,B雞蛋,B蜂蜜,B油,B牛奶,C低粉,C玉米低粉
綜合評分 8.7
【健康三餐】自制草莓油醋沙拉汁(無色素)
沙拉
草莓,白醋或意式香醋,特級初榨橄欖油,蜂蜜或甜菊糖(可省略),蒜,海鹽和黑胡椒,罌粟籽(沒有可省略)
綜合評分 9.7
南瓜奧利奧鮮奶油蛋糕
蛋糕
雞蛋(帶殼約重65g),細砂糖,蜂蜜,牛奶,低筋麪粉,肉豆蔻粉,肉桂粉,融化的無鹽黃油,貝貝南瓜(去籽),融化的無鹽黃油,細砂糖,肉桂粉,貝貝南瓜(去皮去籽),細砂糖,淡奶油,炒熟去殼的南瓜子,奧利奧餅乾
綜合評分 8.8
天使蛋糕
蛋糕
蛋白,細砂糖,低筋麪粉,玉米澱粉,鹽,塔塔粉
綜合評分 9.3
經典香蕉布丁Banana Pudding
西式早餐
卡仕達餡布丁,白砂糖,中筋麪粉,鹽,大號雞蛋蛋黃(冷藏或室溫無礙),全脂牛奶(冷藏或室溫無礙),香草精,黃油(有鹽,無鹽都可以)(冷藏或室溫無礙),蛋白霜,白砂糖,香草精,塔塔粉(選用),大號雞蛋蛋清(冷藏或室溫無礙),香蕉
綜合評分 8.4
黑川愉子的南瓜乳酪蛋糕
乳酪蛋糕
奶油奶酪,南瓜(去皮),鮮奶油,砂糖,雞蛋,玉米澱粉,#餅干底,消化餅干,無鹽黃油,肉桂粉,丁香粉,姜粉、肉豆蔻粉(可省略)
綜合評分 9.3
雞肉蘆筍炒蛋
早餐
土雞蛋,雞胸肉,蘆筍,黑木耳,淡口醬油,昆布鰹魚汁(可省略),鹽,現磨黑胡椒碎,七味唐辛粉(可省略),植物油
綜合評分 8.6
抹茶紙杯蛋糕
紙杯蛋糕
雞蛋,低粉,抹茶粉,白砂糖,橄欖油(味道不重的油皆可,塔塔粉(可選,香草精(可選
綜合評分 7.8
胡蘿卜蛋糕
蛋糕
普通面粉(或者低粉),小蘇打,鹽,肉桂粉,肉豆蔻粉(可省略),姜,糖,油,雞蛋,細胡蘿卜絲,椰絲,核桃碎(推薦,但可省略),葡萄干(可省略)
綜合評分 7.0
不需要工具稱量的戚風蛋糕(苦逼版,只需要普通水杯來定量)
戚風蛋糕
面粉,糖,無味植物油(比如canola oil),牛奶,稍大的雞蛋(北美的extra large size),香草精(或新鮮檸檬擠汁,或朗姆酒),塔塔粉(或新鮮檸檬擠汁,或白醋)
綜合評分 7.2