壓土豆的工具（很重要！） 全部分類

好吃又下飯的【紅燒土豆雞腿】，土豆的香甜和雞腿的鮮美搭配，經紅燒，色香味俱全了。

紅燒

嫩雞腿6個，,土豆l個,干香菇適量,蔥姜蒜、干紅椒、尖椒2個,調料:小鮮侶，料酒，醬油心生，鹽，糖適量

綜合評分 8.9

白灼秋葵（醬料很重要）

醬

秋葵,大蒜,辣椒,白醋,生抽

綜合評分 7.0

油油的，但是很好吃的蓮藕餅

餅

蓮藕,芹菜,面粉,鹽,油

綜合評分 9.1

泡椒魚籽壓土豆

下飯菜

鮮魚籽,土豆,紅泡椒碎,蔥,蒜,姜,料酒,辣醬,胡椒粉,鹽,白糖

綜合評分 7.3

泡椒魚籽壓土豆

下飯菜

鮮魚籽,土豆,紅泡椒碎,蔥,蒜,姜,料酒,辣醬,胡椒粉,鹽,白糖

綜合評分 7.5

蔥香餅干 用的蔓越莓餅干的方法 很好吃 喜歡甜咸味的

餅干

一勺蛋液,面粉

綜合評分 8.0

菜鳥也無壓力的水煮牛肉

家常菜

牛肉（最好為後腿肉）,芹菜,萵筍葉,豆芽,火鍋底料,豆瓣醬,蒜,姜,鹽,花椒粉,料酒,澱粉,雞精或味精（放或不放隨緣）,干海椒粉

綜合評分 7.4

芹香小炒肉

家常菜

水芹菜,鴨肉片,蔥絲,薑絲,蒜片,小紅椒,鹽,料酒,生抽,幹澱粉,味精

綜合評分 7.3

芹香小炒肉

家常菜

水芹菜,鴨肉片,蔥絲,薑絲,蒜片,小紅椒,鹽,料酒,生抽,幹澱粉,味精

綜合評分 7.6

法國chef的法式基礎醬之卡仕達醬和白巧克力檸檬醬

醬

卡仕達醬,牛奶,蛋黃,糖,香草莢,吉士粉（主廚寫的）,我把吉士粉替換了,低筋麪粉,玉米澱粉,白巧克力檸檬霜,卡仕達醬,檸檬皮,白巧克力,吉利丁片,奶油

綜合評分 9.9