大塊冰糖 全部分類

夏威夷海鮮蓋飯-poke

蓋澆飯

1. 食材部分,三文魚（或金槍魚）,牛油果（選擇略生的）,小臺芒（小小的即可）,紫甘藍,圓生菜,紫洋蔥,水煮雞蛋,2. 醬汁部分,魚生醬油,白糖,香油（減肥者可不放）,檸檬（或青檸檬）,黑胡椒（或混合胡椒）,芥末,海鹽（去腥，可不放）,黑芝麻

綜合評分 9.3

香辣牛腩煲

家常菜

牛腩,蔥,姜,蒜,桂皮,草果,八角,幹山楂,幹辣椒,豆瓣醬,冰糖,生抽,老抽,料酒,香醋

綜合評分 7.3

蠔油香菇雞翅

家常菜

雞中翅,幹香菇,料酒,蠔油,老抽,生抽,冰糖,蔥姜

綜合評分 8.0

蜂蜜雞肉 Honey Chicken

視訊菜譜

雞胸肉,鹽,胡椒粉,水,料酒,番茄沙司,糖,蜂蜜,水,雞蛋,鹽,水,泡打粉,玉米澱粉,普通麪粉,植物油

綜合評分 9.1

【健康零食】香蕉燕麥意式脆餅

餅乾

熟透的皮帶黑點的香蕉,現榨橙子汁,大號雞蛋（室溫）,香草精,橙皮屑,全麥麪粉,中筋麪粉,即食燕麥片（old fashion rolled oats）,無鋁泡打粉,細海鹽,蔓越莓幹,黑巧克力豆或黑巧克力碎塊（選用）,紅糖

綜合評分 9.1

番薯菱角糖水

糖水

菱角,紅心番薯,冰糖,糖桂花

綜合評分 9.6

紅酒燉牛肉 Beef Stew

視訊菜譜

牛頸背肉,培根,胡蘿蔔,洋蔥,大蒜,新鮮迷迭香,新鮮百里香,香葉,蕃茄膏,濃縮牛肉高湯,紅葡萄酒,普通麪粉,鹽、黑胡椒和油

綜合評分 8.2

薄荷巧克力軟曲奇

曲奇

無鹽黃油,低筋面粉,可可粉,糖粉,水,鹽,黑巧克力A,薄荷糖漿,朗姆酒,黑巧克力B

綜合評分 8.6

洋蔥豬排配菜飯--松下電壓力鍋

飯

豬頸背肉,洋蔥,上海青,生抽,老抽,花雕,油,辣椒粉

綜合評分 7.8

能下酒的香辣花生牛肉月餅

月餅

餅皮原料︰,中筋面粉,低筋面粉,轉化糖漿,　水,油,餡料原料︰,酒鬼花生一包,母親牛肉棒,面粉,糯米粉,辣椒粉、孜然粉,鹽,油,涼開水,蜂蜜,麥芽糖,表面刷液︰,蛋黃2個+蛋清1勺,黑芝麻

綜合評分 7.6