大塊冰糖 全部分類

老北京醬牛肉by飄在海上的雪

醬

牛腱子,大蔥段,姜,蒜,醬油,白酒（二鍋頭）,八角,香葉,花椒,桂皮,小茴香,白糖,鹽

綜合評分 8.1

優格咸香蕉南瓜蘇打面包

面包

酸奶,黃油,鹽,泡打粉,香蕉泥,全麥粉,高筋面粉,南瓜（微波爐熟）,香蕉

綜合評分 7.9

左宗棠雞

下飯菜

鹽,姜,蒜,料酒,雞蛋,白糖,干辣椒,生抽,澱粉,醋,麻油,雞琵琶腿

綜合評分 9.2

牛肉蘿卜關東煮

湯羹

白蘿卜,竹輪,白洋蔥,牛肉,油豆腐,小蔥,干海帶,水,木魚花,日本萬字醬油,味淋,水,醬油,味淋,清酒,糖,木魚花,雞蛋一個

綜合評分 8.5

20分鐘超快手煎牛排（從冰箱里拿出來開始）

快手菜

冷凍牛排,豬油,現磨食鹽

綜合評分 9.9

不加一滴水的花雕蒸紅燒肉(東坡肉)

蒸

五花肉,蔥、姜、蒜,生抽、老抽,冰糖,花雕酒,桂皮,八角

綜合評分 10.0

醬牛肉（烏拉蓋系列之三）

醬

烏拉蓋牛腱子肉,內蒙古紫皮洋蔥,香菜,姜,花椒,香葉,桂皮,肉蔻,大料,生抽,小粒黃冰糖,料酒,醋,鹽

綜合評分 7.9

三文魚奶油炖菜+芝士焗飯【曼食慢語】

飯

三文魚,土豆,胡蘿卜,口蘑,西藍花,洋蔥,牛奶,面粉,黃油,木魚花

綜合評分 9.3

冬季溫暖心胃的【自制牛肉米線】 （附鹵牛肉做法）

鹵

鹵牛肉塊（加湯汁）,米線,上海青,蔥,自制辣椒油,鹽

綜合評分 9.1

Roast Swede with Honey蜜烤瑞典甘藍

快手菜

蜂蜜,橄欖油,羅勒葉,瑞典甘藍

綜合評分 8.2