大料類：藤椒，花椒，香葉，草果，八角，桂皮，小茴香，丁香，幹辣椒蔥，姜 全部分類

能叫醒你的麻辣面

面

八角,麻椒,花椒,桂皮,肉寇,丁香,香葉,油

綜合評分 9.9

阿爾薩斯酸菜炖肉

大魚大肉

燻牛肉腸,法蘭克福香腸,豬前腿肉,牛肉,燻咸肉,阿爾薩斯酸菜（買不到也可用東北酸菜代替）,土豆（中等大小）,洋蔥,香葉,丁香,肉桂,黑胡椒、鹽,雷司令（或類似的甜型白葡萄酒）

綜合評分 8.1

紅油抄手

小吃

抄手皮,熟油辣子,蒜泥,豬肉餡,姜蔥水,花椒水,蛋清,白胡椒粉,鹽,紅醬油,紅糖,小蔥,薑片,香料（香葉1片/八角1個/三柰1個/桂皮1小片）,菌菇粉（可省略）,清水

綜合評分 9.0

巴東咖哩牛腩.Beef rendang.

咖哩

蔥頭,紅長椒,香菜粉,孜然粉,羅望子醬,椰子片,檸檬草,青檸葉,薑蓉,良薑蓉,棕櫚糖,橄欖油,水,蒜頭,香葉,八角,椰漿,牛腩,香菜

綜合評分 9.8

清燉羊肉

粥

羊肉,白蘿蔔,胡蘿蔔,大蔥,姜,花椒粒,啤酒,鹽,香菜

綜合評分 9.3

清燉羊肉

粥

羊肉,白蘿蔔,胡蘿蔔,大蔥,姜,花椒粒,啤酒,鹽,香菜

綜合評分 8.9

乾煸四季豆

快手菜

豆角,豬肉餡,幹辣椒,花椒,色拉油,生抽、鹽

綜合評分 9.8

全世界最好吃的水煮肉片

家常菜

干辣椒,花椒,蔥姜蒜,綠豆芽（或時令蔬菜）,小里脊,鹽,花椒粉

綜合評分 7.3

豬肉白菜粉皮

家常菜

豬肉,大白菜,紅辣椒,花生油,醬油,雞精,鹽,蔥,姜,花椒

綜合評分 9.8

紅燒排骨

紅燒

排骨,蔥姜蒜,大料,老抽、生抽

綜合評分 7.1