大蒜、姜、干辣椒、白糖、花椒、五香粉 全部分類

刀魚燜干辣椒

燜

刀魚,干辣椒,蔥,姜,蒜

綜合評分 9.9

韓式干辣椒炒牛肉

韓式

牛肉,圓蔥或大蔥,干辣椒（青色的哦）,大喜大烤肉醬,蠔油,牛肉粉或雞精,大蒜,香菜

綜合評分 8.9

家常版乾煸辣子雞丁 輕鬆複製飯店口味的關鍵在於辣椒和花椒的選用

快手菜

雞腿,鹽,生抽,料酒,白胡椒粉,黑胡椒粉,白砂糖,幹辣椒,花椒,麻椒（可不用）,蔥,姜,蒜

綜合評分 9.3

大蒜姜燜草魚

家常菜

大蒜/姜,草魚

綜合評分 9.2

食材 五花肉680g 油適量 鹽 2g 香蔥適量 蒜2瓣 干辣椒1根 香葉1片 料酒10g 白糖50g 八角1個 姜3片 制作時間︰30分鐘-1小時

食材

五花肉,鹽,料酒,小蔥,白糖,八角,姜,油,香葉

綜合評分 8.7

爆炒羊肉麻花

家常菜

蔥2顆,干辣椒4,辣椒面2勺,料酒,孜然,生抽,鹽,麻花或囊,羊肉或牛肉

綜合評分 8.8

【冬陰功湯】

視頻菜譜

香茅,蔥白,基圍蝦,檸檬片,南姜,干辣椒,蘑菇,冬陰功醬,青膏蟹,蛤蜊,蝦尾,魚露,椰漿

綜合評分 8.8

【干鍋羊肉】的做法

干鍋

羊肉,姜、酒、醬油、蠔油,白糖、雞精、鹽,香葉、八角、桂七,陳皮、干辣椒

綜合評分 9.5

香辣蘿卜干

辣

蘿卜,干辣椒碎,辣椒粉,生抽,粗鹽

綜合評分 7.7

紅燒帶魚+干炸帶魚（簡單家常味兒）

家常菜

帶魚,蔥姜段 蒜片,花椒,大料,雞蛋,碗汁兒,生抽,老抽,糖,醋,鹽（要是收汁兒 可以不放鹽了 要不咸）,熱水,帶魚,鹽

綜合評分 7.3