大餛飩皮 全部分類

薺菜大餛飩

餛飩

大餛飩皮,餡料,薺菜,小青菜,（偏肥）五花肉泥,鹽,生抽,料酒,糖,薑末,香菇切碎,榨菜頭切碎,橄欖油,白胡椒粉,蛋清,蔥末,葷高湯

綜合評分 7.2

【頭媽廚房8】香芹大餛飩

餛飩

大餛飩皮,豬肉,芹菜,味精,鹽,醬油

綜合評分 7.2

純手工紹菜香菇豬肉蝦仁大餛飩

餛飩

豬肉,鹽,糖,生抽,蔥花,麻油,胡椒粉,蔥姜水,新鮮白蝦仁,香菇碎,紹菜,以上為餡料,餛飩皮,面粉（中筋粉）,鹽,冷水

綜合評分 8.7

蝦油四鮮餛飩！（含薄如紙餛飩皮大法）

餛飩

豬肉糜②,鮮蝦肉③,黑木耳④,包菜碎⑤,鹽：,細砂糖：,薑末料酒⑥,蝦油⑦,肉湯或水或雞蛋液,白胡椒粉,中筋粉：,全蛋液：,水：

綜合評分 7.8

一碗輕盈的大餛飩（附餛飩包法詳解）

餛飩

餛飩皮,豬肉末,鮮蝦,上海青,雞蛋,鹽,姜末,生抽,雞蛋,榨菜,紫菜,蔥花,蝦米,蔥油,油潑辣子,白胡椒粉,醋,鹽

綜合評分 8.7

超簡單炸排叉---餛飩皮版

餛飩

小餛飩皮

綜合評分 7.2

餛飩皮脆餅

餛飩

餛飩皮,餛飩餡,油,蔥

綜合評分 8.5

餛飩皮巧做蜜糖葉

餛飩

餛飩皮,白砂糖,水,麥芽糖

綜合評分 8.5

【巧用餛飩皮做西點】煙燻三文魚薯泥盞

餛飩

餛飩皮,橄欖油,馬鈴薯,煙燻三文魚,蛋黃醬,黑胡椒,海鹽,橄欖,乳酪,新鮮香草

綜合評分 8.3

菜肉大餛飩

餛飩

豬肉（肥三瘦七的）,青菜（小青菜或薺菜都可以）,拌肉餡的調料：,黃酒,鹽,生抽,老抽,白糖,蔥薑末,清水,白胡椒粉,外購的餛飩皮

綜合評分 8.4