失敗蛋糕 全部分類

奶油曲奇 新手0失敗

曲奇

無鹽黃油,糖粉或白砂糖,蛋黃,雀巢奶粉,低筋麪粉,玉米澱粉,果醬

綜合評分 8.9

0失敗棗香超濃的紅糖司康

司康

低筋麪粉,紅糖,紅棗酸奶（杯裝）,泡打粉,玉米油,雞蛋（常溫）,乾紅棗碎,碎核桃粒

綜合評分 8.7

0失敗韓國部隊年糕火鍋

韓式

切片芝士,韓國泡菜,韓國辣醬,各種丸子 魚豆腐等,紅薯片等各種你喜歡的蔬菜,蝦,年糕

綜合評分 7.4

排骨藕湯【超簡單！零失敗！】

家常菜

新鮮排骨,藕,生薑（中等大小）,鹽

綜合評分 9.4

奶油吐司麪包（萬能麪包機版-超軟零失敗）

吐司

雞蛋,牛奶,淡奶油,糖,鹽,高筋粉,（以上材料擀麪15分鐘）,黃油,酵母,@麪包機選檔普通麪包即可,@如二發入烤箱，則需上下火

綜合評分 8.1

醃多鮮 （高壓鍋，零失敗，美國版）

高壓鍋

家鄉鹹肉（香港超市有賣）,鮮五花肉,筍,豆腐百葉或者腐竹,蔥，姜，料酒

綜合評分 9.4

零失敗能拉絲快手小土司

吐司

高筋粉,雞蛋,酵母,水,鹽,白糖,黃油

綜合評分 9.6

一碗有節操的滷肉飯（簡單零失敗）

飯

五花肉,雞蛋,八角,冰糖,生抽,料酒,老抽/蠔油,白蘿蔔,醋,糖

綜合評分 9.8

新手零失敗煎牛排法

煎

牛肉（筋少、有點油花分佈即可）,鹽,黑胡椒（或白胡椒）,油

綜合評分 7.5

香煎豆腐（外酥裡嫩零失敗版）

煎

豆腐,青椒,鹽,蠔油,生抽,糖,榨菜,姜蒜

綜合評分 9.6