奶油及水果 全部分類

蛋糕卷攻略----曉廷教你怎麼做瑞士捲

蛋糕卷

烤盤尺寸28x28,香草味戚風蛋糕卷,蛋黃糊：四蛋黃,玉米油,牛奶,細砂糖,低筋麪粉,香草精,蛋白糊：四蛋白,細砂糖,檸檬汁,裹入奶油部分,淡奶油（可根據自己喜好）,糖粉,適量個人喜好的水果

綜合評分 8.5

芒果班戟+港式奶茶

奶茶

雞蛋,雀巢全脂牛奶,低筋麪粉,糖粉,黃油,雀巢淡奶油,芒果,糖粉,水,三花全脂淡奶,紅茶茶包,糖

綜合評分 7.1

芒果班戟+港式奶茶

奶茶

雞蛋,雀巢全脂牛奶,低筋麪粉,糖粉,黃油,雀巢淡奶油,芒果,糖粉,水,三花全脂淡奶,紅茶茶包,糖

綜合評分 7.3

檸檬乳酪戚風蛋糕

蛋糕

奶油奶酪,細砂糖,蛋黃（大）,玉米油,檸檬汁,牛奶,檸檬皮末,低筋面粉,泡打粉,蛋白（大）

綜合評分 7.0

千層蛋糕（超詳細）

蛋糕

低筋麪粉,雞蛋,細砂糖,色拉油,牛奶,淡奶油,時令水果,細砂糖

綜合評分 7.9

海綿胚裸蛋糕（附制作視頻）

視頻菜譜

全蛋︰,細砂糖,水飴,低筋粉,黃油,牛奶,鮮奶油（淡奶油）,細砂糖

綜合評分 7.1

豆腐焦糖香蕉蛋糕卷

蛋糕

絹豆腐（嫩豆腐）,細砂糖,蛋黃,玉米油,低筋面粉,蛋白,細砂糖,內餡,淡奶油,焦糖醬,香蕉

綜合評分 7.6

奇異果蛋糕卷

蛋糕

蛋糕卷,雞蛋（60克左右）,細砂糖（蛋黃中20克，蛋白中加40克打發）,低筋面粉,抹茶粉,溫水,玉米油,夾餡,淡奶油,細砂糖,炒熟的芝麻,奇異果丁,裝飾,淡奶油,細砂糖,藍莓,防潮糖粉,貼邊奇異果片

綜合評分 9.8

華夫薄餅∼薄餅哦∼

餅干

低粉,泡打粉,砂糖,全蛋液,牛奶,淡奶油,融化的黃油

綜合評分 7.7

芝士轉印蛋糕

蛋糕

ヾ.奶油乳酪,ゝ.純牛奶,ゞ.吉利丁片,々.淡奶油,烘焙糖粉,朗姆酒,芝士糊,純脂黑巧克力,純牛奶

綜合評分 8.3