奶黃餡:細砂糖 全部分類

紫薯奶黃月餅(不需烤箱的月餅)
月餅
紫薯,糖,雞蛋,牛奶,奶粉,澄粉,黃油
綜合評分 8.2
紫薯奶黃月餅(不需烤箱的月餅)
月餅
紫薯,糖,雞蛋,牛奶,奶粉,澄粉,黃油
綜合評分 8.7
萌雞奶黃湯圓
湯圓
奶黃餡:,雞蛋,細砂糖,牛奶,淡奶油,黃油,小麥澱粉,湯圓皮:,糯米粉,南瓜,水,紅曲粉,可可粉
綜合評分 7.6
奶黃包
包子
雞蛋,黃油,吉士粉,白糖,奶粉,澄粉
綜合評分 9.1
奶黃包
包子
雞蛋,黃油,吉士粉,白糖,奶粉,澄粉
綜合評分 7.0
半島奶黃月餅
月餅
奶黃餡配方,低粉,玉米澱粉,或澄粉,慄粉,吉士粉,細砂糖,奶粉,黃油,椰漿,煉奶,淡奶,椰子粉,鹹蛋黃,餅皮配方,黃油,細砂糖,低粉加高粉,吉士粉,淡奶,全蛋
綜合評分 7.9
廣式奶黃月餅
月餅
餅皮:,低筋麪粉,高筋麪粉,轉化糖漿,梘水,花生油,奶黃餡:,雞蛋,細砂糖,牛奶,椰漿,淡奶油,煉乳,低筋麪粉,玉米澱粉,奶粉,黃油,鹹蛋黃
綜合評分 7.4
【三色奶黃冰皮月餅】
月餅
【奶黃餡冰皮月餅】,雞蛋,細砂糖,牛奶,淡奶油,黃油,奶粉,普通麪粉,澄粉,【抹茶奶黃冰皮月餅】,雞蛋,細砂糖,牛奶,黃油,抹茶粉/草莓粉,普通麪粉,澄粉
綜合評分 9.4
流心酥皮奶黃月餅
月餅
餅皮,低筋麪粉,吉士粉,糖粉,無鹽黃油,全脂奶粉,全蛋液,拌餡材料,鹹蛋黃,玫瑰露酒,掃面材料,蛋黃,老抽,奶黃餡料A,全蛋液,蛋黃,砂糖,奶黃餡B,吉士粉,奶粉,椰奶,奶黃餡C,椰奶,淡奶油,砂糖,無鹽黃油,流沙餡,鹹蛋黃,無鹽黃油,水,三花淡奶or黑白淡奶,砂糖,魚膠粉,掃面糖水,糖漿or蜜糖,開水
綜合評分 7.1
奶黃月餅(50克/個)
月餅
一、餅皮:,中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,吉士粉,二、餡料:,奶黃餡,三、刷面材料,蛋黃
綜合評分 8.7