姜絲、鹽、油 全部分類

超好吃的油燜大蝦

快手菜

蝦,蔥,植物油,姜,鹽,料酒

綜合評分 8.3

視訊食譜—香蒜黃油烤雞

烤箱菜

三黃雞,鹽,迷迭香,洋蔥,黃油,蒜,黑胡椒

綜合評分 7.0

生蠔白焯姜蔥炒二吃

家常菜

新鮮生蠔

綜合評分 9.0

三伏天養生食譜！百吃不厭的沙姜炒雞 超級簡單快手 小孩增高長個子

兒童

雞肉（最好是小公雞，我用的走地雞）,料酒（白酒、黃酒也可以）,姜,蒜子,鹽,植物油（油菜籽油更好）

綜合評分 7.2

韭黃炒肉絲

快手菜

韭黃,豬瘦肉,生姜,胡椒粉,生抽,鹽

綜合評分 7.3

紅蔥沙姜雞

家常菜

雞,鹽焗粉,紅蔥頭,沙姜,醬油,油

綜合評分 9.5

聖誕紅糖姜餅

聖誕節

無鹽黃油,低筋面粉,紅糖,白糖,雞蛋,姜黃粉,肉桂粉,小蘇打,糖粉(糖霜用),蛋清(糖霜用),檸檬汁(糖霜用),食用色素

綜合評分 8.9

小酌天的零食 醪糟鴨舌 鹽水毛豆 鹵煮花生

零食

毛豆（鹽，八角，生姜）,鴨舌（姜、蒜、耗油，料酒，老抽，胡椒粉，干辣椒一點糖）,花生（香葉、八角、生抽，一點老抽，胡椒粉，椒鹽，花椒）

綜合評分 8.6

聖誕節的糖霜姜餅 （新鮮姜汁版本）

聖誕節

發酵黃油,紅糖粉,全蛋液（或蛋黃）,新鮮姜汁+少許姜末,黑糖漿（molasses）,肉桂粉,肉豆蔻（可無）,小蘇打,低筋面粉

綜合評分 9.8

魚香肉絲

魚香

肉絲,胡蘿卜,茭白,黑木耳,生抽,老抽,醋,黃酒,白糖,澱粉,剁椒,姜,蒜

綜合評分 9.2