嫩土雞（公雞） 全部分類

燉土雞（獨家）

砂鍋

土雞,姜,鹽,八角,幹香菇,醬油,白胡椒粉,蠔油,食用油,大蔥,蒜瓣,燉雞料,開水,料酒,幹山楂

綜合評分 9.4

雞蛋煎餅超嫩超薄不爛

中式早餐

雞蛋,面粉,紅薯澱粉,蔥花,鹽

綜合評分 9.6

味噌加沙拉醬做出軟嫩的雞胸肉塊

快手菜

雞胸肉,●澱粉（馬鈴薯澱粉或玉米澱粉）,●料酒,●鹽,☆味噌,☆沙拉醬,☆砂糖,☆醬油,☆料酒,☆番茄醬,☆水,蔥花（或荷蘭芹碎）,黑胡椒碎

綜合評分 9.2

味噌加沙拉醬做出軟嫩的雞胸肉塊

快手菜

雞胸肉,●澱粉（馬鈴薯澱粉或玉米澱粉）,●料酒,●鹽,☆味噌,☆沙拉醬,☆砂糖,☆醬油,☆料酒,☆番茄醬,☆水,蔥花（或荷蘭芹碎）,黑胡椒碎

綜合評分 10.0

紅燒雞

紅燒

雞肉,小蔥,香菜,黑胡椒粉,糖,菜籽油,香油,生抽,老抽,料酒,生姜,大蒜,花椒,八角,肉桂,干辣椒,香葉

綜合評分 8.3

懶人版白斬雞（白切雞）—捷賽私房菜

年夜飯

三黃雞,姜,香油

綜合評分 7.7

家常白切雞

家常菜

雞,花生油,沙姜、蒜、芫荽,生抽

綜合評分 7.7

泡椒炒雞肝

下飯菜

雞肝,泡椒,姜,色拉油,鹽,生抽,大蔥,澱粉,料酒,幹辣椒,花椒油

綜合評分 9.7

【曼食慢語】百里香黃油烤雞

烤箱

雞一隻（我買的比較大）,大型白洋蔥,黃油,蒜頭,檸檬,百里香,鹽,現磨黑胡椒,土豆（配菜）3個,紅甜椒（配菜）,紫皮洋蔥（配菜）,韭蔥（leek）（配菜）,橄欖油（配菜）,麪粉（醬汁）,鹽（醬汁）,熱水（醬汁）

綜合評分 8.6

豉椒滑雞片

下飯菜

雞胸肉,青椒,小紅辣椒,家樂雞粉,醬油,料酒,幹澱粉,豆豉醬

綜合評分 9.9