孜然(可省略) 全部分類

紅油抄手
小吃
抄手皮,熟油辣子,蒜泥,豬肉餡,姜蔥水,花椒水,蛋清,白胡椒粉,鹽,紅醬油,紅糖,小蔥,薑片,香料(香葉1片/八角1個/三柰1個/桂皮1小片),菌菇粉(可省略),清水
綜合評分 9.0
燃面
鮮麪條,油炸花生(或烤的炒的),碎米芽菜,香油,香芹碎(可略),生抽,醋,辣椒油,花椒粉,糖
綜合評分 7.7
蔓越莓燉烤牛肩佐土豆泥Cranberry Pot Roast
烤箱菜
牛肩肉,仔胡蘿蔔,西芹,美國蔓越莓凍果,紅蔥頭(大),橄欖油,海鹽,現磨黑胡椒,新鮮百里香,牛高湯,紅酒,砂糖,芥末籽(可省略),新鮮迷迭香(可省略),中型土豆,牛奶(或淡奶油)
綜合評分 9.7
摩卡大理石凍芝士蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,細砂糖,原味酸奶(濃稠型),檸檬汁,吉利丁片,牛奶(吉利丁用),淡奶油,黑咖啡粉(速溶),可可粉,牛奶(咖啡用),以下為餅乾底材料(餅乾底可省略),消化餅,黃油
綜合評分 9.3
老少皆宜的酸梅湯(非古法、適合大眾口味)
飲品
制烏梅,山楂(孕婦不放),陳皮,甘草,洛神花,桑葚(沒有的話可省略),水,冰糖,桂花,薄荷葉
綜合評分 9.2
面包酸奶水果撈
面包
各種水果,面包,老酸奶,淡奶油,糖粉,可可粉
綜合評分 8.9
夾心三明治小餅干
三明治
中筋面粉,玉米澱粉,以上可以用等量低筋面粉替代,泡打粉,鹽,黃油,糖,香草精(可省略),Nutella
綜合評分 7.9
糖醋白菜魔芋絲,瘦身、清腸必備菜肴
糖醋
大白菜、魔芋絲、豆腐泡(不喜可省略),大蒜、干辣椒、白砂糖、陳醋、生抽、鹽、水澱粉
綜合評分 8.7
面包機版--肉松
面包機
豬瘦肉,鹽,糖,醬油,叉燒醬,白芝麻
綜合評分 8.1
鮮姜黑糖吐司(450g)-松下/panasonic面包機版
面包機
高筋面粉,水,姜汁,黑糖(紅糖、赤砂糖),奶粉,鹽,耐高糖干酵母,姜末,黃油,粗砂糖,姜末
綜合評分 7.7