好料理

小牛肉 全部分類

孜然牛肉
孜然
牛肉,小紅尖椒,姜,蒜,蔥,生抽,鹽,孜然粉,生粉,植物油,料酒
綜合評分 10.0
芝士牛肉司康
司康
低筋粉,高筋粉,無鹽黃油（切小塊放冰箱備用）,冷水,鹽,鵪鶉蛋,中型洋蔥,牛肉切小塊（這次只能拿絞肉代替了）,黑胡椒,干香草（百里香 牛至 ）,粗玉米粉
綜合評分 7.1
洋蔥牛肉片便當
日式
洋蔥,牛肉片,鹽,蠔油,料理清酒,生抽,黑胡椒,小香腸,關東煮用食材
綜合評分 8.6
精制紅燒牛肉
紅燒
牛肉,大蔥,生姜,桂皮,香葉,肉蔻,草果,砂仁,陳皮,麻椒,花椒,油豆豉,郫縣豆瓣醬,良姜,八角,紅糖,紅辣椒,料酒,高度二鍋頭
綜合評分 8.2
麻辣蘑菇牛肉醬
醬
牛肉,蒜頭,紅辣椒,姜,豆豉,蘑菇,香油,花生米,花椒
綜合評分 9.8
南瓜牛肉燜飯
燜飯
米飯,南瓜,牛肉,茶樹菇,蒜沫,小蔥,花椒,醬油,料酒,油鹽雞精冰糖
綜合評分 9.8
日式野菜牛肉飯（超越吉野家）
日式
肥牛,洋蔥,胡蘿卜,西蘭花,口蘑,牛骨
綜合評分 7.6
黑胡椒牛肉三明治
三明治
牛肉餡,西紅柿,生菜,洋蔥,蛋清,黃油,橄欖油,鹽,黑胡椒粉,白朗姆酒,黑胡椒沙拉醬,草莓醬
綜合評分 8.6
能下酒的香辣花生牛肉月餅
月餅
餅皮原料︰,中筋面粉,低筋面粉,轉化糖漿,　水,油,餡料原料︰,酒鬼花生一包,母親牛肉棒,面粉,糯米粉,辣椒粉、孜然粉,鹽,油,涼開水,蜂蜜,麥芽糖,表面刷液︰,蛋黃2個+蛋清1勺,黑芝麻
綜合評分 7.6
胡蘿卜炒牛肉絲
下飯菜
牛肉,胡蘿卜,料酒,鹽,生抽,大蒜,青椒,朝天椒
綜合評分 9.4