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小米椒、薑片
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酒鬼的經典下酒菜【拌雞胗】
下酒菜
新鮮雞胗,青椒,紅椒,香蔥,姜,韓國醬油,日本大多福萬能醋,辣椒油,鹽,糖,蠔油,香油,料酒
綜合評分
8.1
好吃到爆火爆肥腸
家常菜
肥腸一根,青花椒,青椒,蒜瓣,老薑,大蔥,白酒,糖,醬油,豆瓣醬,孜然,幹辣椒
綜合評分
8.7
清淡的腰果雞丁桑。
清淡
腰果,雞胸肉,黃瓜,蛋白,薑絲,鹽,料酒,澱粉,雞粉,幹辣椒,美極鮮,蠔油,黑胡椒
綜合評分
7.9
雲南小鍋米線
早餐
米線,肉餡,酸醃菜,豆芽,豌豆苗(我用的是空心菜嫩葉),韭菜,香菜,香蔥,大蒜,生薑,排骨湯,鹽,老抽,白胡椒粉
綜合評分
9.7
蒜泥辣茄條
下飯菜
茄子,青椒,泡椒,鮮大蒜,鮮貝露調味汁,鹽,香醋,味精,糖,香油
綜合評分
8.1
麻辣蝦
辣
草蝦,燈籠椒,芹菜,蔥,姜,蒜,紅美人椒,花椒,鹽,糖,雞精,孜然粉,醬油,辣醬,香油,料酒,幹澱粉
綜合評分
7.2
農家小炒肉
家常菜
豬肉,尖椒,蔥,蒜
綜合評分
8.0
香辣雞軟骨
家常菜
雞軟骨,干紅辣椒,白芝麻,生姜,蒜,小蔥,食用油,孜然粉,辣椒粉,鹽,五香粉,花椒粉,糖,料酒,醬油
綜合評分
7.8
香辣牛肉醬
醬
同上
綜合評分
7.2
夏日里的清風——涼拌青豆
快手菜
青豆,小米辣,青椒,香菜,小蔥,蒜,生抽,香油,醋
綜合評分
8.2
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