好料理
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少許醋
全部分類
【奶香大米糕】
早餐
大米粉,綿白糖,泡打粉,鮮牛奶,水,蔓越莓果乾
綜合評分
9.1
日式芝麻炒牛蒡
日式
牛蒡,紅蘿蔔,熟芝麻,醬油,味淋,鹽,糖,色拉油,麻油,醋
綜合評分
9.7
金針菇烤豬肉熱沙拉
烤箱菜
豬前腿肉,金針菇,胡蘿蔔,水果青瓜或雲南小瓜,黑胡椒,油醋汁
綜合評分
7.7
日式芝麻炒牛蒡
日式
牛蒡,紅蘿蔔,熟芝麻,醬油,味淋,鹽,糖,色拉油,麻油,醋
綜合評分
7.7
紅燒太陽魚
紅燒
太陽魚,姜蒜蔥,青椒,醬油調味品,醋
綜合評分
7.1
魚香瓦塊魚
魚香
魚(隨便)我用的是羅非魚,蔥姜蒜,澱粉、醋、白糖………
綜合評分
7.5
櫻花醬 ∼ 桜Жцу
醬
櫻花(八重櫻),水,梅醋,砂糖,檸檬汁,吉利丁粉,水<吉利丁用>
綜合評分
9.0
紅燒魚
紅燒
魚,蔥白,姜片,蒜末,干辣椒,花椒,鹽,老抽,白糖,陳醋,白胡椒粉
綜合評分
7.1
蟹釀橙(素版)「山家清供」
素菜
黃熟個大的橙子,素蟹粉︰,咸蛋黃,豆腐,竹筍、菌菇,黃酒,醋,鹽,菊花(杭白菊),(追求古方的廚友們,用蟹肉蟹粉,炒時加點姜,其他用料步驟一樣)
綜合評分
8.0
黃鱔蒸咸肉
蒸
黃鱔,咸肉,調酒,鹽,蔥,生姜
綜合評分
8.8
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