好料理

紅燒太陽魚

綜合評分 7.1
魚用鹽腌制十分鐘，鍋燒熱倒入花生油，將魚兩面煎幾分鐘，姜蒜、青椒圈加入鍋中油爆一下，加入少許調味品倒入適量清水燜上15分鐘，後倒入適量醬油和醋，待湯汁剩余少許起鍋前放入蔥花即可品嘗美味紅燒太陽魚羅！

用料

做法

  • 紅燒太陽魚的做法 步骤1

    太陽魚洗淨腌制十分鐘

  • 紅燒太陽魚的做法 步骤2

    姜蒜切片，青椒因個人喜好切絲或圈都可！

  • 紅燒太陽魚的做法 步骤3

    色香味齊了！

小貼士

魚要記得提前鹽腌制十分鐘！

所在的分類

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