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川味魚香醬
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鮮筍魚香肉絲[家簡呈廚•私房小菜]
魚香
豬里脊肉,鮮竹筍,水發黑木耳,剁椒,醬油,醋,小蔥,姜,蒜,料酒,白砂糖,水,小粉
綜合評分
7.2
魚香炒撥魚兒
魚香
面粉,水,配菜︰萵筍絲、胡蘿卜絲、木耳、荷蘭豆,雞蛋,蔥、姜、蒜,豆瓣醬,魚香汁(醋4糖3生抽2水2澱粉1),老抽,鹽
綜合評分
9.5
魚香肉絲
魚香
豬肉,水發木耳,水發玉蘭片,泡椒,蔥薑蒜,醬油醋糖,鹽雞精,水澱粉
綜合評分
7.3
魚香茄子豆角
魚香
茄子,豆角,姜蒜末,蔥段,郫縣豆瓣醬,魚香汁:,生抽,老抽,香醋,白醋,白糖,清水,水澱粉:,澱粉和清水,油
綜合評分
7.5
魚香茄子
魚香
茄子,四川泡椒,四川泡姜,郫縣豆瓣,蒜,蔥,醋,糖,鹽,清水,澱粉
綜合評分
7.2
魚香肉絲
魚香
豬肉,水發木耳,水發玉蘭片,泡椒,蔥薑蒜,醬油醋糖,鹽雞精,水澱粉
綜合評分
7.9
難捨的滋味-- 魚香杏鮑菇
魚香
杏鮑菇,柿子椒,胡蘿蔔,木耳,魚香肉絲調料(紅燈籠),蔥、姜、蒜,糖、醬油、澱粉
綜合評分
8.1
魚香肉絲
魚香
豬肉,冬筍、胡蘿卜、木耳
綜合評分
8.2
魚香肉絲(胡蘿卜苦手患者的福音)
魚香
里脊肉,胡蘿卜,木耳絲,青椒絲
綜合評分
8.1
魚香肉絲
魚香
豬肉(里脊),大蔥,泡椒,泡姜,醋,白糖,生抽,鹽,雞精
綜合評分
7.2
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