巧克力海綿蛋糕 全部分類

小嶋老師的海綿蛋糕
海綿蛋糕
食材(八寸圓模一個),全蛋液,細砂糖,水飴(可用蜂蜜替代)(也可多加8克白砂糖),無鹽黃油,牛奶,低筋面粉
綜合評分 7.3
番薯餡海綿蛋糕
海綿蛋糕
海綿蛋糕塊,紅心番薯,細砂糖,椰蓉
綜合評分 8.8
提拉米蘇(巧克力海綿蛋糕版)
蛋糕
雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,可可粉,咖啡粉,玉米油,吉利丁片,奶油乳酪,淡奶油,水
綜合評分 9.3
巧克力海綿蛋糕
海綿蛋糕
雞蛋,砂糖,低粉,黃油,牛奶,巧克力
綜合評分 7.5
巧克力海綿蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,可可粉,雞蛋,細砂糖,黃油
綜合評分 9.9
巧克力海綿蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,可可粉,雞蛋,細砂糖,黃油
綜合評分 9.5
黑森林蛋糕(附可可海綿蛋糕做法)
蛋糕
海綿蛋糕體,雞蛋,細砂糖,水飴,低筋粉,杏仁粉,法芙娜可可粉,藍黛黑可可粉,牛奶,黃油,酒漬櫻桃,新鮮櫻桃,糖,白朗姆酒,巧克力淡奶油,鐵塔淡奶油,嘉利寶70%黑巧克力,糖,黑巧克力碎適量
綜合評分 9.5
可可海綿蛋糕
甜品
全蛋液,細砂糖,水飴,無鹽黃油,清水,低粉,無糖可可粉,香草精,57%黑巧克力,淡奶油,水飴(可用葡萄糖代替),黑朗姆酒,黑巧克力(57%),葡萄籽油(玉米油/葵花籽油),堅果碎(杏仁、榛子、蔓越莓等),黑巧克力
綜合評分 8.9
巧克力奶油海綿蛋糕
海綿蛋糕
綜合評分 9.0
蜂蜜&摩卡海綿蛋糕
蛋糕
蜂蜜海綿蛋糕&摩卡海綿蛋糕,雞蛋,低粉,糖,SP(也叫蛋糕油,可以省略不加),泡打粉,精製油,水,蜂蜜,咖啡粉
綜合評分 8.8