好料理

帕瑪森芝士Parmesan 全部分類

獻給宋智孝：黑松露芝士炒年糕
快手菜
年糕,魚豆腐,蘑菇,雞湯,馬蘇裏拉芝士,帕馬森芝士,黑松露醬,義大利香菜,鹽,黑胡椒,白葡萄酒
綜合評分 8.0
松露Ricotta芝士松餅
快手菜
雞蛋egg,面粉flour,牛奶milk,意式乳清干酪Ricotta cheese,羅勒basil,羅勒basil,砂糖sugar,帕瑪森芝士粉Parmesan,帕瑪森芝士Parmesan,意式乳清干酪Ricotta cheese,鮮奶油Whipping cream,松露粉truffle powder,帕瑪森芝士粉Parmesan,黑胡椒粉black pepper,海鹽sea salt,砂糖sugar,雞蛋eggs,檸檬汁lemon juice,海鹽sea salt
綜合評分 8.7
韓國芝士年糕鍋（辣白菜部隊火鍋）
韓式
韓國辣椒醬,韓國辣椒粉,自制辣白菜,韓國年糕條,韓國泡麪,魚露、生抽、糖、鹽,馬蘇裏拉芝士 Mozzarella,帕瑪森芝士Parmesan
綜合評分 9.3
意式牛肉烤西葫蘆
烤箱
西葫蘆,牛肉餡,洋蔥,橄欖油,大蒜,義大利綜合香料（乾燥）,黑胡椒粉,鹽,帕馬森芝士粉,馬蘇裏拉芝士,麪包屑,番茄醬100克
綜合評分 7.5
意式牛肉烤西葫蘆
烤箱
西葫蘆,牛肉餡,洋蔥,橄欖油,大蒜,義大利綜合香料（乾燥）,黑胡椒粉,鹽,帕馬森芝士粉,馬蘇裏拉芝士,麪包屑,番茄醬100克
綜合評分 9.8
【七分食】【paleo選單】蔬菜千層「面」
面
【紅醬】,西紅柿醬,切塊西紅柿,幹香菇,洋蔥,椰子油,【蔬菜千層】,圓茄子,西葫蘆,ricotta cheese,雞蛋,鹽,黑胡椒,迷迭香,百里香,牛至,甜菊糖,幹歐芹,帕瑪森幹芝士
綜合評分 9.1
【七分食】【paleo選單】蔬菜千層「面」
面
【紅醬】,西紅柿醬,切塊西紅柿,幹香菇,洋蔥,椰子油,【蔬菜千層】,圓茄子,西葫蘆,ricotta cheese,雞蛋,鹽,黑胡椒,迷迭香,百里香,牛至,甜菊糖,幹歐芹,帕瑪森幹芝士
綜合評分 8.0
和青醬做朋友 Be frds with Pesto （Jamie Oliver版）
果醬
羅勒葉,現磨帕瑪森干酪,松子,橄欖油,大蒜,海鹽,黑胡椒
綜合評分 8.3
蝦仁玉米粥
粥
水,玉米渣,鹽,帕瑪森乳酪,蝦仁,培根,大番茄,大蒜,辣椒,歐芹,橄欖油,鹽,黑胡椒,白葡萄酒
綜合評分 7.2
西柚沙拉
沙拉
西柚果肉,小黃瓜,鹽,味淋或蜂蜜,帕瑪森乾酪（可以不放）
綜合評分 7.0