帶殼貝類(可選,我這裏省略了) 全部分類

堅果酥 腰果杏仁核桃什麼的都可以 我這是爲了健身的配方 根據下廚房的一個配方減了糖減了油增加堅果量 爲了健身用了橄欖油 第一口下去橄欖油味很重(難道是油太好?哈哈哈哈) 但是做點心蛋糕什麼都好 有味道的油都會影響口感 還是用玉米油or 葵花籽油好 (可
糕點
雞蛋,腰果,白砂糖,橄欖油,蛋黃,低粉(我用的自發粉 我也不知道和低粉有什麼區別 ),小蘇打(我放的酵母),泡打粉,蘇打和泡打粉我應該都沒放夠量應為熱量高
綜合評分 9.9
【奶類食驗】馬蘇裏拉乳酪 Vegan Meltable Mozzarella
素食
自制酸奶,卡帕卡拉膠,木薯粉,海鹽,黃原膠,精製椰子油/芥菜籽油
綜合評分 8.9
烤帶殼花生
烤箱菜
帶殼花生
綜合評分 8.2
蒜泥生蠔(帶殼蒸)
生蠔,大蒜,食用油,青椒,紅椒,生抽
綜合評分 8.2
和民居食屋的牛油煎扇貝plus(不帶殼的純扇貝肉)
扇貝肉,蟹味菇,檸檬,洋蔥絲,香菜末(歐芹、羅勒都可),蒜蓉,橄欖油,牛油,胡椒碎
綜合評分 7.1
(巧克力戚風蛋糕)從沒在這裏發過方子、因為一直覺得自己還是個學生。需要不斷學習改進自己的技藝!昨天有位下廚房的妹子給我發微信說:姐姐您能偶爾和我們分享一下你的美食方子嗎!發了很多可愛的小頭像。呵呵!好可愛的姑娘啊。不是我不分享,只是我總覺得自己不夠好只是個
蛋糕
蛋黃45克,砂糖30克,牛奶55—60克根據自己用的低粉品牌調整,不同的低粉吸水量不同。,色拉油29克,低粉49克,法芙那可可粉15克,法芙那加勒比巧克力25克,蛋白95克,蛋白裡砂糖28克,檸檬汁幾滴
綜合評分 9.1
「愛舉鐵的小熊」蛋包飯(可愛的波點被子和槓鈴的做法都在這裏喲)
減肥
雞蛋,糙米飯(因為我在健身減脂期所以不太吃精細的米麪,多會選擇粗糧。),雞肉米、胡蘿蔔、蘑菇、香蔥(等等你喜歡的炒飯食材皆可),鹽、黑胡椒、橄欖油,生抽、海苔、芝士片(裝飾用,圖中用了西葫蘆片,因為沒有芝士,用芝士更方便哈),全麥吐司,吸管,禮物盒子,小花束
綜合評分 8.0
•吃遍台灣,還是我這碗肉燥飯
五花肉,香菇,姜,醬油,料酒,老抽,雞蛋,黑胡椒,食用油,蔥
綜合評分 8.5
北海道戚風——你可吃過這麼柔軟的蛋糕?
戚風蛋糕
蛋黃,牛奶,玉米油,細砂糖,鹽,低筋麪粉,蛋白,細砂糖,檸檬汁,卡仕達醬材料:,蛋黃,細砂糖,低筋麪粉,牛奶,黃油
綜合評分 8.2
鮮美的貝類派對 | 意式青口蛤蜊燴飯
燴飯
青口,蛤蜊,意式燴飯米,紅蔥頭 (shallots),西洋香菜葉 (parsley),大蒜,白葡萄酒,橄欖油,黑胡椒粉,胡蘿卜,芹菜根 (也可以用若干根芹菜代替),大蔥
綜合評分 9.8