干果、果干 全部分類

什錦麥片，上班族快手早餐

早餐

原味麥片,各種干果，花生，核桃，杏仁，瓜子仁，黑白芝麻等等,黃油或者玉米油，橄欖油,糖漿，或者麥芽糖或者蜂蜜,果干種種，葡萄干，蔓越莓干，大棗，枸杞。。。

綜合評分 9.8

（也許減肥的）酸奶麥片

減肥

酸奶,即食麥片,水果,蜂蜜,干果、果干

綜合評分 8.2

10分鐘做出N種口味——檸檬干果奶酪餅干

快手菜

低筋面粉,小蘇打粉,無鹽奶油,奶油奶酪,細砂糖,糖粉,鹽,雞蛋,檸檬汁,檸檬皮屑,切成小塊的干果(蔓越莓干/夏威夷豆等）

綜合評分 7.8

干果風味土司面包（松下/panasonic面包機版）

面包機

高筋面粉,鹽,速溶酵母,綿白糖,雞蛋+牛奶,黃油,干果（蔓越莓、綠葡萄干、金黃葡萄干）,朗姆酒

綜合評分 7.6

【小嶋留味】香料干果磅蛋糕 異國情調芬芳四溢

磅蛋糕

無鹽黃油（發酵型）,細砂糖（微粒型）,全蛋液,低筋面粉,泡打粉,丁香（碾碎）,肉豆蔻（碾碎）,香料腌干果,腌干果的糖水

綜合評分 7.4

干果磅蛋糕

磅蛋糕

無鹽黃油,細砂糖,蛋液,低筋面粉,泡打粉（我沒加）,干果,糖漿 （細砂糖16g加水27ml煮化，冷卻後加朗姆酒35ml拌勻）

綜合評分 9.0

白葡萄酒果干杯子蛋糕

烘焙

果干,白葡萄酒（浸泡果干用）,無鹽黃油,細砂糖,淡奶油,白葡萄酒,雞蛋（帶殼約重65g）,低筋面粉,泡打粉,鹽

綜合評分 7.6

橙香核桃干果蛋糕

蛋糕

A,葡萄干（三個品種︰紅、綠香妃＋黑加侖）,蔓越梅干,橙皮屑,核桃碎,獼猴桃干,上述核桃＋干果合計,B,黃油,全蛋液,酸奶,棉白糖,低粉,泡打粉

綜合評分 7.6

干果黑糖戚風蛋糕

戚風蛋糕

雞蛋,低粉,黑糖/紅糖,玉米油,水,水果干（根據愛好選擇）,核桃

綜合評分 7.1

奶酪果干吐司

面包

中種,A高筋面粉,A干酵母,A牛奶,主面團,B高筋面粉,B細砂糖,B鹽,B奶油奶酪,B全蛋液,B牛奶,B黃油,B葡萄干,B蔓越莓干,B藍莓干

綜合評分 8.8