干辣椒段、花椒 全部分類

刀魚燜干辣椒

燜

刀魚,干辣椒,蔥,姜,蒜

綜合評分 9.9

韓式干辣椒炒牛肉

韓式

牛肉,圓蔥或大蔥,干辣椒（青色的哦）,大喜大烤肉醬,蠔油,牛肉粉或雞精,大蒜,香菜

綜合評分 8.9

家常版乾煸辣子雞丁 輕鬆複製飯店口味的關鍵在於辣椒和花椒的選用

快手菜

雞腿,鹽,生抽,料酒,白胡椒粉,黑胡椒粉,白砂糖,幹辣椒,花椒,麻椒（可不用）,蔥,姜,蒜

綜合評分 9.3

食材 五花肉680g 油適量 鹽 2g 香蔥適量 蒜2瓣 干辣椒1根 香葉1片 料酒10g 白糖50g 八角1個 姜3片 制作時間︰30分鐘-1小時

食材

五花肉,鹽,料酒,小蔥,白糖,八角,姜,油,香葉

綜合評分 8.7

牛肉藕遇袖珍菇

下飯菜

牛肉,蓮藕,秀珍菇,洋蔥,蒜,李錦記生抽,永春陳醋,鹽,糖,白胡椒,麻椒,干紅辣椒

綜合評分 7.2

爆炒羊肉麻花

家常菜

蔥2顆,干辣椒4,辣椒面2勺,料酒,孜然,生抽,鹽,麻花或囊,羊肉或牛肉

綜合評分 8.8

【干鍋羊肉】的做法

干鍋

羊肉,姜、酒、醬油、蠔油,白糖、雞精、鹽,香葉、八角、桂七,陳皮、干辣椒

綜合評分 9.5

香辣蘿卜干

辣

蘿卜,干辣椒碎,辣椒粉,生抽,粗鹽

綜合評分 7.7

干煸四季豆

快手菜

豆角,豬肉餡,干辣椒,花椒,色拉油,生抽、鹽

綜合評分 8.5

水煮肉片

下飯菜

里脊肉,配菜（豆芽、小青菜）,豆瓣醬,干辣椒,花椒,蔥,蒜,生姜,老抽,生抽,鹽,白糖,雞精,料酒,干澱粉

綜合評分 8.5