乳酪芝士條--小嶋老師 蛋糕 A 酸奶油配方：,酸奶菌種A（或用25ml原味酸奶代替）,淡奶油A,B 餅乾底配方：,無鹽黃油B（餅乾底用量）,消化餅乾B,C 酥粒配方：,低粉C,無鹽黃油C（酥粒用量）,細砂糖C（酥粒用量）,D 乳酪糊配方：,KIRI奶油乳酪D,細砂糖D,酸奶油D,無鹽黃油D,香草棒D,全蛋D,蛋黃D,玉米粉D 綜合評分 9.9
乳酪芝士條--小嶋老師 蛋糕 A 酸奶油配方：,酸奶菌種A（或用25ml原味酸奶代替）,淡奶油A,B 餅乾底配方：,無鹽黃油B（餅乾底用量）,消化餅乾B,C 酥粒配方：,低粉C,無鹽黃油C（酥粒用量）,細砂糖C（酥粒用量）,D 乳酪糊配方：,KIRI奶油乳酪D,細砂糖D,酸奶油D,無鹽黃油D,香草棒D,全蛋D,蛋黃D,玉米粉D 綜合評分 9.7
蘑菇大麥孢子甘藍超豐盛沙拉 沙拉 盒裝蔬菜湯底（vegetable broth),珍珠大麥（pearl barley),Portobello蘑菇,橄欖油,白葡萄酒,日本醬油（Tamari）,幹碎牛至（oregano）,Dijon mustard,新鮮擠的檸檬汁,楓糖漿,火蔥（shollot）,幹碎麝香草（thyme）,鹽,辣椒粉,孢子甘藍,大蔥（scallions）,紅莓幹,核桃碎,小細蔥碎（chives）,黑胡椒碎 綜合評分 8.8
|感恩節特輯|·主菜·香草火雞胸肉卷配蘋果覆盆子醬 感恩節 Gravy 醬汁材料,蘋果汁 Apple cider,覆盆子 Rasberry,蜂蜜,火雞胸肉卷,火雞胸,羅勒葉Basil,鼠尾草Sage,迷迭香Rosemary,麝香草Thyme,常溫黃油,鹽,黑胡椒,煮食線 綜合評分 7.5
奶油蘑菇飯 Creamy Mushroom Rissoto 飯 義大利米 Arborio Rice,混合菇類 （海鮮菇、雞腿菇等） Mixed Mushroom,牛肝菌幹 Porcini,麝香葉 Thyme leaves,西芹 （切成小丁）,小白洋蔥 （切成小丁）,雞高湯或蘑菇高湯,橄欖油,黑胡椒,海鹽,乾白葡萄酒,黃油,巴馬臣芝士 Parmesan Cheese 綜合評分 7.8
【增肌減脂】番茄土豆全麥麪包餅 披薩餅 純素 麪包 麪糰：,高筋粉,全麥粉,熟的土豆泥,酵母,鹽,溫水,餡料：,聖女果,油浸番茄幹,黑橄欖,各種新鮮香草或幹香草,現磨黑胡椒，鹽,橄欖油 綜合評分 7.5