好料理

幹碎麝香草（thyme） 全部分類

紅燒羊蠍子
紅燒
羊蠍子（就是羊的脊骨）,白糖,生抽,老抽,蔥,姜,蒜,洋蔥,幹辣椒,山楂幹,香葉,草蔻,良姜,花椒
綜合評分 8.1
紅燒羊蠍子
紅燒
羊蠍子（就是羊的脊骨）,白糖,生抽,老抽,蔥,姜,蒜,洋蔥,幹辣椒,山楂幹,香葉,草蔻,良姜,花椒
綜合評分 10.0
《十二道鋒味》——牛排威林頓配紅酒巧克力醬
醬
牛里脊,黑胡椒碎,鹽,橄欖油,蒜蓉,紅（洋）蔥,蘑菇（口蘑）,帕馬火腿,芥末醬,酥皮（冷凍）,蛋黃,黑巧克力,紅酒,牛肉汁,紅（洋蔥）,奧勒岡,麝香草,月桂葉
綜合評分 7.0
魚子醬牛油果煎雞蛋
早餐
橄欖油,熟牛油果,雞蛋,鹽和胡椒,核桃碎,百里香 (Thyme),意大利香醋 (Balsamic vinegar),魚子醬 (Caviar)
綜合評分 7.8
【健康三餐】蘑菇大麥抱子甘藍沙拉
沙拉
蔬菜湯（vegetable broth）或雞湯或水,鹽（如果用了蔬菜湯可以不放鹽）,生大麥粒（barley）,大褐菇（portobello mushroom）,橄欖油,白葡萄酒或蔬菜湯或料酒,醬油,幹牛至草（oregano）,黃芥末醬（dijon mustard）,橄欖油,鮮檸檬汁,楓糖漿（pure maple syrup）或蜂蜜或龍舌蘭糖漿,小洋蔥（shallot）,幹百里香（thyme）,鹽,辣椒粉（cayenne pepper）,抱子甘藍或圓白菜,小蔥（scallions）,蔓越莓幹,核桃,新鮮小香蔥（chives）,黑胡椒粉
綜合評分 9.3
烤牛肋排 prime ribs/肉眼牛排
烤箱菜
牛肋排,蒜頭,黑胡椒,粗鹽,肉桂粉,土豆/胡蘿蔔/洋蔥/蒜,粗黃芥末醬dijon mustard,洋蔥,迷迭香,麝香草,紅酒/牛肉湯/水,橄欖油/黃油
綜合評分 7.7
【健康三餐】蘑菇大麥抱子甘藍沙拉
沙拉
蔬菜湯（vegetable broth）或雞湯或水,鹽（如果用了蔬菜湯可以不放鹽）,生大麥粒（barley）,大褐菇（portobello mushroom）,橄欖油,白葡萄酒或蔬菜湯或料酒,醬油,幹牛至草（oregano）,黃芥末醬（dijon mustard）,橄欖油,鮮檸檬汁,楓糖漿（pure maple syrup）或蜂蜜或龍舌蘭糖漿,小洋蔥（shallot）,幹百里香（thyme）,鹽,辣椒粉（cayenne pepper）,抱子甘藍或圓白菜,小蔥（scallions）,蔓越莓幹,核桃,新鮮小香蔥（chives）,黑胡椒粉
綜合評分 9.5
希臘風味煎魚配乳酪
煎
海魚片,Fetta芝士（菲達乾酪）,番茄,洋蔥（切末）,蒜瓣（切末）,kalamata 醃橄欖,oregano 牛至草,thyme 麝香草,橄欖油,黑胡椒,辣椒末(可選),烤過的蒜香麪包（或其他麪包都可）
綜合評分 7.8
【健康三餐】Tuscan Chicken
家常菜
雞胸肉,口蘑,黃洋蔥,蒜,西紅柿,白腰豆（cannelini beans）或其他豆類,番茄幹（sun-dried tomatoes）,黑橄欖,橄欖油,蜂蜜,義大利香醋或白醋,幹牛至草（oregano）,幹百里香（thyme）,新鮮羅勒葉子或歐芹,鹽和黑胡椒
綜合評分 8.9
《十二道鋒味》——牛排威林頓配紅酒巧克力醬
醬
牛裏脊,黑胡椒碎,鹽,橄欖油,蒜蓉,紅（洋）蔥,蘑菇（口蘑）,帕馬火腿,芥末醬,酥皮（冷凍）,蛋黃,黑巧克力,紅酒,牛肉汁,紅（洋蔥）,奧勒岡,麝香草,月桂葉
綜合評分 7.5