意大利黑醋 全部分類

意大利黑醋糖醋排骨

糖醋

小排骨（或肋排）,李錦記生抽,糖,意大利黑醋,姜片 料酒

綜合評分 7.5

鴨胸肉，無花果配黑醋醬(duck breast n dry figs with balsamic sauce)

醬

鴨胸肉,玉米粒,歐芹(裝飾用),新鮮無花果(可不用),甘薯(sweet potato),蜂蜜,白胡椒粉(腌肉),鹽巴,意大利黑醋

綜合評分 7.9

黑糖黑醋–糖醋排骨

糖醋

肋排,白蘭地,水,蔥姜+海鹽,黑糖,花雕酒,黑醋,冰糖,五香粉,海鹽,尖椒,裝飾，芝麻，蔥絲，胡蘿蔔丁

綜合評分 9.2

意式奶酪雙茄 Egg plant with sun dry tomato and goat cheese

快手菜

茄子,山羊奶酪(Goat Cheese),油浸番茄干（Sun Dry Tomato with Herb）,意大利黑醋糖漿（Balsmatic Vinigar）

綜合評分 8.6

【曼食慢語】烤南瓜沙拉

沙拉

奶油南瓜,小紅蔥頭,紅辣椒,檸檬,松子,葡萄乾,意式黑醋,橄欖油,鹽,現磨黑胡椒才

綜合評分 9.7

【芸芸小廚】低脂減肥菜——黑醋汁金槍魚沙拉

減肥

櫻桃番茄,芝麻菜,羅沙生菜,金槍魚,黑橄欖,白煮蛋,義大利黑醋,橄欖油,幹蔥末,荷蘭芹末,鹽,胡椒粉

綜合評分 8.3

春季藜麥香梨沙拉&自制黑醋汁

視訊菜譜

大葉生菜 or其它生菜,苦菊,芝麻菜,紫甘藍,胡蘿蔔,櫻桃蘿蔔,豌豆,香梨,生藜麥,黑醋汁部分：,初榨橄欖油,巴薩米克黑醋,第戎芥末,紅糖or糖漿or蜂蜜,黑胡椒粉,海鹽,熟大杏仁或腰果或其它堅果

綜合評分 7.4

鴨胸肉，無花果配黑醋醬

醬

鹽,甘薯,義大利黑醋,白胡椒粉,玉米粒,蜂蜜,鴨胸,無花果乾

綜合評分 8.4

黑醋煎桃子鴨胸沙拉

沙拉

桃子,鴨胸/雞胸,豆苗/菜花/菠菜/芝麻菜/生菜,法棍/吐司,義大利黑醋,雞高湯,黑胡椒,堅果碎

綜合評分 8.7

春季藜麥香梨沙拉&自制黑醋汁

視訊菜譜

大葉生菜 or其它生菜,苦菊,芝麻菜,紫甘藍,胡蘿蔔,櫻桃蘿蔔,豌豆,香梨,生藜麥,黑醋汁部分：,初榨橄欖油,巴薩米克黑醋,第戎芥末,紅糖or糖漿or蜂蜜,黑胡椒粉,海鹽,熟大杏仁或腰果或其它堅果

綜合評分 9.2