香濃拉絲的北海道吐司（麪包機+手揉） 吐司 高筋麪粉,雞蛋（蛋小了，兌了點水）,淡奶油（只剩160g，兌了15g水）,鹽,冰水（天熱，用的冰水）,冰糖粉（沒有砂糖了）,安琪酵母（普通的） 綜合評分 8.3
咖啡焦糖堅果磅蛋糕<熊谷裕子> 咖啡 <焦糖醬堅果>,淡奶油,細砂糖,水,堅果（山核桃、榛果）,<磅蛋糕麪糊>,黃油,三溫糖（可用黃砂糖或細砂糖代替）,全蛋,低筋麪粉,泡打粉,速溶黑咖啡（粉末狀）,<裝飾>,糖粉,速溶黑咖啡（粉末狀）,水 綜合評分 9.0
樹莓芝士漸變蛋糕 蛋糕 低粉（餅底）,無鹽黃油（餅底）,細砂糖（餅底）,核桃碎 （餅底）,鹽（餅底）,奶油芝士（凍芝士部分）,細砂糖（凍芝士部分）,酸奶（凍芝士部分）,牛奶（凍芝士部分）,吉士丁粉 （凍芝士部分）,淡奶油（凍芝士部分）,樹莓果泥（凍芝士部分） 綜合評分 9.4