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戚風蛋糕大病理
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紅茶戚風蛋糕
戚風蛋糕
熱紅茶,低筋麪粉,泡打粉,食鹽,茶葉(伯爵茶或紅茶),蛋黃,白蘭地,玉米油,蛋白,細砂糖
綜合評分
7.6
完美戚風蛋糕篇
戚風蛋糕
雞蛋,玉米油,牛奶,細砂糖,細砂糖,低粉,玉米澱粉,鹽,檸檬汁,烘焙溫度,時間
綜合評分
9.3
低糖、不消泡、長得高的經典方子——戚風蛋糕
戚風蛋糕
雞蛋,低筋麪粉,玉米澱粉,牛奶,色拉油,砂糖(加蛋黃裡),鹽,香草精,檸檬汁,砂糖(加蛋清裡)
綜合評分
9.2
南瓜核桃戚風蛋糕(中島老師)
戚風蛋糕
低粉,糖,蛋黃,玉米油,南瓜泥,核桃粒,原味豆漿,蛋白,糖
綜合評分
8.8
超完美快手戚風蛋糕(6寸)
戚風蛋糕
雞蛋,低筋面粉,玉米澱粉,水(或者牛奶),色拉油,細砂糖(入蛋黃),細砂糖(入蛋白),檸檬汁,鹽,香草精華
綜合評分
7.3
八寸戚風蛋糕
戚風蛋糕
雞蛋,無味植物油,牛奶或水,細白砂糖,細白砂糖,檸檬汁或白醋,低粉
綜合評分
8.6
紅糖番薯蔓越莓戚風蛋糕
戚風蛋糕
紅薯,雞蛋,紅糖(加入蛋黃),玉米油,純牛奶,低粉,紅糖(加入蛋白),檸檬汁,蔓越莓干,朗姆酒
綜合評分
7.1
淡奶油我要把你消耗掉!——淡奶油戚風蛋糕
戚風蛋糕
雞蛋,淡奶油,低粉,細紗糖(加蛋黃),細紗糖(加蛋白)
綜合評分
8.8
飄香八寸檸檬戚風蛋糕
戚風蛋糕
低筋面粉,雞蛋(中等大小),細砂糖(蛋白),細砂糖(蛋黃),純牛奶,色拉油(玉米油),檸檬皮屑,檸檬汁
綜合評分
9.7
4蛋8寸滿模戚風蛋糕
戚風蛋糕
雞蛋,糖,油,涼白開(或者純牛奶),低筋麪粉
綜合評分
9.5
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