抹茶幹納許 全部分類

微苦抹茶沙佈列酥餅

烘焙

無鹽黃油,糖粉,抹茶粉,大杏仁粉/巴旦木粉,低筋麪粉,蛋液,細砂糖（裝飾用）,鹽

綜合評分 8.2

抹茶白巧克力曲奇

曲奇

黃油,鹽,糖粉,抹茶粉,白巧,淡奶油,低筋粉,玉米澱粉

綜合評分 9.1

抹茶白巧克力慕斯

慕斯

一、,六寸戚風蛋糕,二、白巧克力慕斯液：,白巧克力,淡奶油,淡奶油,糖粉,朗姆酒,吉利丁片,三、抹茶慕斯液：,抹茶粉,淡奶油,淡奶油,糖粉,吉利丁片

綜合評分 9.3

抹茶蜜豆天使蛋糕

蛋糕

低筋麪粉,抹茶粉,細砂糖,蛋清,檸檬汁（或白醋）,蜜紅豆

綜合評分 7.7

【日式抹茶布丁】快手低熱量小甜品

日式

抹茶粉,魚膠粉,煉乳,無糖豆奶,清水,蜜紅豆(可選)

綜合評分 7.1

抹茶紅豆酸奶杯

甜品

紅豆,青汁或抹茶粉,酸奶,鮮牛奶,淡奶油（不加也沒關係）,煉乳（不加也沒關係）,細砂糖

綜合評分 9.9

抹茶瑪德琳蛋糕

蛋糕

低筋麪粉,細砂糖,黃油,雞蛋,牛奶,泡打粉,抹茶粉

綜合評分 9.9

巧克力抹茶慕斯蛋糕（小山進巧克力海綿）

蛋糕

全蛋,細砂糖(全蛋用),蛋白,細砂糖(蛋白用),低筋麪粉,可可粉,42%鮮奶油,細砂糖,水,朗姆酒,抹茶粉,細砂糖,牛奶,淡奶油,吉利丁片

綜合評分 8.0

抹茶手作 | 抹茶冰淇淋

冰淇淋

抹茶（青嵐）,糖粉,牛奶,蛋黃,細砂糖,動物性淡奶油

綜合評分 9.7

不分層、不用烤箱的抹茶慕斯

烤箱

抹茶粉,淡奶油,幼砂糖（不是白砂糖哦）,雞蛋清,吉利丁片,牛奶

綜合評分 9.7