抹茶粉、紅曲粉 全部分類

抹茶紅豆餅乾
餅乾
無鹽黃油,糖粉,雞蛋液,宇治抹茶,低筋麪粉,蜜紅豆
綜合評分 8.5
抹茶可可戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋︰5個,牛奶︰50克,玉米油︰50克,綿白糖︰60克,低筋面粉︰80克,抹茶粉︰5克,可可粉︰5克,檸檬汁︰7至8滴
綜合評分 9.2
紅曲玫瑰花饅頭
饅頭
面粉,酵母,水,紅曲粉,白糖(可選)
綜合評分 7.8
紅曲雙色饅頭
饅頭
面粉,干酵母,水,紅曲粉,植物油,白砂糖
綜合評分 9.4
紅曲紫米蛋糕卷
蛋糕
水(蛋糕體),紅曲粉(蛋糕體),低粉(蛋糕體),玉米油(蛋糕體),熟紫米粒(蛋糕體),蛋黃(蛋糕體),蛋白(蛋糕體),細砂糖(蛋糕體),純牛奶 (內餡),細砂糖(內餡),淡奶油1(內餡),吉利丁粉(內餡),熟紫米粒(內餡),淡奶油2(內餡)
綜合評分 7.8
抹茶豆沙小麪包(無油脂)
麪包
高筋麪粉,酵母,砂糖,牛奶(溫熱至40度左右),抹茶粉,鹽,紅豆沙
綜合評分 8.3
抹茶清酒凍芝士蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,淡奶油,抹茶粉,牛奶,細砂糖,日本清酒,魚膠片,消化餅乾,黃油
綜合評分 7.3
抹茶清酒凍芝士蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,淡奶油,抹茶粉,牛奶,細砂糖,日本清酒,魚膠片,消化餅乾,黃油
綜合評分 8.8
宇治金時醬(抹茶紅豆醬/沙)
紅小豆,糖,抹茶粉
綜合評分 8.2
大理石抹茶紅豆蛋糕
蛋糕
雞蛋,蜂蜜,植物油,低筋麪粉,牛奶(可用水替換),蜜紅豆,細砂糖,抹茶粉,熱水
綜合評分 7.7