撻餡2：水 全部分類

「鮑魚」娃娃菜

宴客菜

香菇,豬肉,蔥姜水,鹽,生抽,花雕酒,白糖,雞精,核桃

綜合評分 7.8

茴香餃子

餃子

茴香,肉餡,生抽,面粉,花椒粉,胡椒粉,雞蛋,姜

綜合評分 7.6

廣式豆沙月餅（君之配方）

月餅

紅豆,細砂糖,花生油,熟面粉,轉化糖漿,花生油,　水,中筋面粉,蛋黃,蛋清

綜合評分 9.3

金絲肉鬆餅--送禮首選

餅

白芸豆,細砂糖,玉米油或大豆油,熟麪粉,中筋麪粉（水油皮）,細砂糖（水油皮）,水（水油皮）,全蛋液（水油皮）,豬油（水油皮）,中筋麪粉（油酥）,豬油（油酥）,肉鬆,蛋黃（表面）,白芝麻

綜合評分 9.0

煎／煮韭菜鮮肉手工餃

煎

半肥瘦豬肉,薑末,韭菜,雞蛋,蔥,高筋麪粉,水,鹽

綜合評分 9.2

成都名小吃--蛋烘糕

小吃

雞蛋,清水,面粉,紅糖,酵母,鹽,砂糖,夾餡1,夾餡2

綜合評分 7.6

洋蔥松仁乳酪塔

甜品

黃油,奶油乳酪,糖,鹽,中粉

綜合評分 7.4

奶黃水晶餅

餅

澄面,奶黃餡,生粉,水,糯米粉,色拉油,白砂糖

綜合評分 9.9

小清新的水蜜桃餅乾

餅乾

普通麪粉,泡打粉,全蛋液,糖粉,牛奶,無鹽黃油,檸檬皮屑,奶油乳酪,馬斯卡彭乳酪,淡奶油,糖粉,檸檬皮屑,香草精,紅色食用色素/覆盆子或草莓果泥,綠葉,糖粉

綜合評分 7.2

奶黃水晶餅

餅

澄面,奶黃餡,生粉,水,糯米粉,色拉油,白砂糖

綜合評分 9.3