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料酒、生抽、老抽、花椒油(可略)、鹽
全部分類
紅燜豬蹄
紅燒
豬蹄,蔥,姜,八角,花椒,生抽,老抽,料酒,冰糖,香油
綜合評分
7.3
紅燜豬蹄
紅燒
豬蹄,蔥,姜,八角,花椒,生抽,老抽,料酒,冰糖,香油
綜合評分
7.5
椒麻雞
冷盤
土雞,蒜(壓成蒜泥備用),糖,鹽,味精,辣椒油(帶芝麻),花椒油,胡椒,醋
綜合評分
9.4
肉末紅燒豆腐(白痴版本)
紅燒
蔥姜蒜,肉末,豆腐,料酒,生抽,老抽,料酒,鹽,冰糖
綜合評分
9.1
絲瓜炒烤麩
素菜
烤麩,絲瓜,花椒油,植物油,醬油
綜合評分
7.3
絲瓜炒烤麩
素菜
烤麩,絲瓜,花椒油,植物油,醬油
綜合評分
9.8
家常菜--五香滷牛腱
滷
新鮮牛健,蒜和姜,朝天椒,料酒,生抽,老抽,滷水汁,香料,蔥香菜
綜合評分
8.8
自制醬油肉
大魚大肉
食,生抽醬,花椒30粒、桂皮1塊、茴香5顆、八角幾顆,炒糖色
綜合評分
7.6
蔥油拌麪
拌麪
小蔥,油,生抽,老抽,鹽,糖,味精
綜合評分
7.3
蔥油拌麪
拌麪
小蔥,油,生抽,老抽,鹽,糖,味精
綜合評分
7.8
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