好料理
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料酒、生抽、老抽、花椒油(可略)、鹽
全部分類
醬油荷包蛋拌麪
拌麪
雞蛋,掛麪,油,生抽,老抽,青菜,小蔥,香菜,香油,糖,澱粉
綜合評分
8.1
椒油熗拌萵筍絲
素菜
萵筍,胡蘿蔔,小蔥,生薑,大蒜,鹽,米醋,花椒,食用油
綜合評分
9.5
【意呆大爺】松露黃油煎蛋 Fried Egg with Truffle Butter
煎
橄欖油,雞蛋,鹽,黑松露,黃油,黑胡椒
綜合評分
9.6
爆炒羊肉麻花
家常菜
蔥2顆,干辣椒4,辣椒面2勺,料酒,孜然,生抽,鹽,麻花或囊,羊肉或牛肉
綜合評分
8.8
香辣烤翅
烤箱菜
雞翅,生抽,老抽,黃豆醬,花椒油
綜合評分
7.4
秘制橙汁烤排骨
烤箱菜
排骨,橙,雞粉,黑胡椒粉,蠔油,生抽,老抽,油,糖,紅糖,老干媽,醋
綜合評分
8.9
糖醋排骨
糖醋
排骨,八角,大蒜,生抽、老抽,鹽,醋,芝麻
綜合評分
7.5
【44期】蒜泥白肉的做法
家常菜
二刀肉,金針菇,蒜,姜,花椒油,生抽,香料,糖,醋,辣椒油
綜合評分
7.7
自制鮮香麻辣XO醬
醬
瑤柱,蝦米,魷魚乾(個小的),冬菇,黃牛仔肉,薑末蒜末,磨豉醬,老乾媽(小瓶裝),花椒油(不喜歡可不加),冰糖或片糖
綜合評分
9.0
瑞士汁雞翼
家常菜
雞全翅,老抽醬油,冰糖,水,料酒,姜,蔥,冰塊
綜合評分
9.3
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