料酒、生抽、老抽、花椒油（可略）、鹽 全部分類

蘆筍炒鮮貝 | 爸爸廚房 VOL . 149 蘆筍 鮮貝 橄欖油 胡椒粉 蒜末 鹽 姜

家常菜

蘆筍,鮮貝,橄欖油,胡椒粉,蒜末,姜,鹽

綜合評分 9.0

花椒油面

面

青花椒,菜籽油,生抽,切面

綜合評分 7.1

花椒油拌萵筍乾

快手菜

萵筍乾,乾花椒,幹辣椒,蒜頭,鹽、味精,食用油

綜合評分 7.4

花椒油拌萵筍乾

快手菜

萵筍乾,乾花椒,幹辣椒,蒜頭,鹽、味精,食用油

綜合評分 7.9

豆腐腦的做法︰超市里盒裝的內酯豆腐，開啟盒放在碗里蒸，然後做豆腐腦的鹵汁（蝦仁、蘑菇丁加水，加入海鮮醬油、稍許鹽，開鍋後打入雞蛋液，用水澱粉勾芡做成濃汁）豆腐蒸好後，倒出多余湯汁，澆上鹵汁，一碗干淨衛生，營養豐富的豆腐腦就做成了。

早餐

內酯豆腐,雞蛋,蝦仁,香菇

綜合評分 9.9

豉油皇炒麪

炒麪

全蛋麪條,洋蔥,綠豆芽,蔥,豉油皇,白芝麻

綜合評分 8.7

家常牛肉粒

家常菜

牛肉塊,洋蔥,彩椒,蒜,油,黑椒碎或胡椒粉,鹽,澱粉,花椒粉,料酒,生抽,老抽,蠔油,糖

綜合評分 7.9

川香牛肉涼麪

涼麪

鹼麪條,蔥,香菜,醬牛肉,香油,生抽,辣椒油,白糖,鹽

綜合評分 7.2

（簡單的）糖醋排骨

糖醋

排骨,油,熱水,姜,料酒,生抽,老抽,食醋,糖

綜合評分 8.1

土豆燉豆角

家常菜

豆角,東北大醬,土豆,大蒜,油,蔥花

綜合評分 8.6