好料理
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料酒、白酒
全部分類
醬香鴨腿
烤箱
鴨腿,豆瓣醬,辣椒麪,蔥,姜,料酒,白酒
綜合評分
8.3
黃金炒飯
家常菜
大米,蛋黃,料酒(白酒),鹽,生抽,油
綜合評分
9.2
柳州酸辣螺螄雞
辣
螺螄,活雞,蒜米,生薑,幹辣椒,乾薑,草果,八角,桂皮,花椒,香葉,酸筍,紫蘇,豆腐乳,蒜苗,筒骨,花生油,白糖,米醋,鹽,味精,香菇,料酒,白酒
綜合評分
7.4
紅燒帶魚
紅燒
帶魚,鹽,白胡椒粉,青檸檬汁,蒸魚豉油,白糖,米醋,料酒,白酒,番茄醬,幹辣椒
綜合評分
9.4
烤牛裏脊
烤箱
牛裏脊肉,鹽,生抽,黑胡椒,料酒,白酒,孜然或者辣椒粉(可選)
綜合評分
9.1
清蒸梭子蟹
家常菜
梭子蟹 2,蔥 2,姜 若干,料酒,白酒
綜合評分
9.3
梅菜扣肉
宴客菜
五花肉,梅乾菜,紅燒醬油,生抽,耗油,花椒,白沙糖,料酒,白酒,郫縣豆瓣醬,生薑片,鹽,食用油
綜合評分
7.4
燜羊肉
燜
羊排,甘蔗,紅蘿蔔,馬蹄,香料包,南乳,柱候醬,蠔油,料酒,白酒,醬油,冰糖,鹽,薑片,蒜,當歸,鹽,蒜苗香菜
綜合評分
9.2
照燒雞腿—老恆和料酒版
紅燒
老恆和料酒,日式醬油,清水,蜂蜜,大蔥,雞腿,姜末,料酒,鹽,生抽
綜合評分
8.2
酒蒸蛤蜊—老恆和料酒版
家常菜
蛤蜊,老恆和蔥姜料酒,白葡萄酒,日式醬油,無鹽黃油,蒜瓣,干辣椒段
綜合評分
9.1
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