黑麥麪包配意粉 麪包 雞蛋,意粉,公雞意粉醬,黑麥麪包,杏子或其他你喜歡或需要消耗的水果,哈密瓜或其他你喜歡的水果,黃油/芝士/任何麪包醬芝麻醬花生醬,西蘭花,吞拿魚罐頭,芥末子醬,橄欖油 綜合評分 7.3
全麥三明治麪包(全麥粉含量高達60%+小麥胚芽) 三明治 1、酵頭用量,高筋麪粉,溫水(約43攝氏度),速發酵母粉,2、全麥麪糰用量,全麥麪粉,全脂牛奶,小麥胚芽(wheat germ),3、主麪糰用量,室溫軟化的無鹽奶油(無鹽黃油),蜂蜜,速發酵母粉,無味的植物油,鹽 綜合評分 9.0
全麥三明治麪包(全麥粉含量高達60%+小麥胚芽) 三明治 1、酵頭用量,高筋麪粉,溫水(約43攝氏度),速發酵母粉,2、全麥麪糰用量,全麥麪粉,全脂牛奶,小麥胚芽(wheat germ),3、主麪糰用量,室溫軟化的無鹽奶油(無鹽黃油),蜂蜜,速發酵母粉,無味的植物油,鹽 綜合評分 7.5
多穀物乾果軟歐麪包——Midea/美的 MM-TSC2011麪包機試用報告 麪包 A:液種,高筋麪粉,低糖乾酵母,水,B:主麪糰,高筋麪粉,紅磨坊多穀物麪包粉,黑麥粉,低糖乾酵母,鹽,水,無鹽黃油,堅果(碧根果)、乾果 綜合評分 8.2