咖啡磅蛋糕 成熟的味道 詳細貼士 磅蛋糕 銀寶黃油,雞蛋,咖啡液,太古糖粉,拉姆雷德牌無鋁泡打粉,日清低筋面粉,刷表面的咖啡糖漿︰,水,韓國清淨園糖稀,ucc速溶咖啡粉,一些工具︰,電動打蛋器,裱花袋大號,密封夾,脫模膏,羊毛刷,烘培溫度計 探針式 綜合評分 7.0
完美逆襲的香橙蛋糕（詳細做法+小貼士） 蛋糕 各類橙子,水,糖,黃油,白砂糖,紅糖（可以用白糖替換）,普通面粉,低筋面粉,泡打粉,小蘇打(可選）,雞蛋,酸奶,香草精,好用的小刀,8寸烤盤，最好是固定底的 綜合評分 8.5
咖啡磅蛋糕 成熟的味道 詳細貼士 磅蛋糕 銀寶黃油,雞蛋,咖啡液,太古糖粉,拉姆雷德牌無鋁泡打粉,日清低筋麪粉,刷表面的咖啡糖漿：,水,韓國清淨園糖稀,ucc速溶咖啡粉,一些工具：,電動打蛋器,裱花袋大號,密封夾,脫模膏,羊毛刷,烘培溫度計 探針式 綜合評分 8.6
早餐快速吃上新鮮包子饅頭 早餐 中筋面粉（喜緊實直接500克中粉）,低筋面粉（喜綿軟直接500克低粉）,澄粉 （也可不用，不用減液體量20克）,糖（做包子減糖只放15克就好）,水（想更營養就換成蛋和牛奶，液體成份不一樣，量稍增加10克）,酵母,鹽,嗆粉（二次揉面加的新面粉） 綜合評分 8.6