新鮮青杭椒 全部分類

臘鴨腸炒新鮮頭菜

下飯菜

臘鴨腸,頭菜,蒜,醬油,油,鹽,糖,料酒,玉米粉

綜合評分 7.2

新鮮雲吞

餛飩

五花肉,冬菜

綜合評分 7.5

麥芽醋烤新鮮時蔬

烤箱

蠔油,口蘑,番茄,橄欖油,麥芽醋,櫻桃番茄,孢子甘藍,現磨黑胡椒,小茴香Fennel,歐防風Parsnip

綜合評分 8.6

青花椒砂鍋魚

砂鍋

藍雪醃龍利魚片,金針菇,萵筍片,新鮮青花椒粒,泰椒1個,尖青椒1根,鮮湯料包,青花椒油料包

綜合評分 8.0

川味青花椒拌雞

冷盤

嫩仔雞,二荊條青辣椒,蒜末,細香蔥,姜（拍破）,蔥結,白胡椒粒（拍破）,八角,香葉,三柰,鹽,新鮮青花椒,植物油,小米辣,二荊條青辣椒,檸檬,老醋,白砂糖,黃瓜,大蒜,生抽,美極鮮

綜合評分 9.8

水煮魚 巴沙魚，下飯菜。

家常菜

巴沙魚、雞蛋清,生粉（少許）、鹽,料酒、新鮮藤椒,青尖椒、洋蔥,幹辣椒、味精,醬油（少許）,姜、蒜

綜合評分 9.4

【食材包】地中海馬賽魚湯

食材

馬賽魚湯,日本豆腐,鮮蝦仁,菜心,油

綜合評分 7.9

蒜烤娃娃菜（烤箱）

烤箱菜

娃娃菜,蠔油,醬油,味極鮮,蒜,小米椒,,醋

綜合評分 7.8

清香藤椒雞

冷盤

土雞,紅色朝天椒,綠色二荊條辣椒,老薑,蒜,藤椒油,胡椒末,白糖,鹽、味精,香菜,美極鮮醬油,花椒粉

綜合評分 9.1

虎皮椒炒肉皮

家常菜

煮熟的肉皮,辣椒,油豆腐,蒜,姜,蠔油,老乾媽豆豉油辣椒,醋,白糖,味精

綜合評分 7.8