新鮮鮑魚10只，大蒜適量，色拉油適量，料酒少許，蒸魚豉油適量，蠔油適量香蔥適量，紅辣椒適量。 全部分類

孔雀開屏魚 草魚一條 切成片 用料酒 少許鹽 胡椒粉 醃製一會 然後擺盤 放蔥姜 上鍋蒸5分鐘 出鍋，拿去蔥姜 然後用 紅綠辣子 斜刀切 擺到魚肉上 最後撒上蔥花 加入蒸魚豉油 熱油淋上 ，完成。

蒸

料酒,胡椒粉

綜合評分 9.3

拒絕發胖，合理貼秋膘，蠔油杏鮑菇

快手菜

杏鮑菇、蔥花、紅尖椒,蠔油、生抽、鹽、糖、澱粉

綜合評分 9.8

新鮮黑牛肝菌炒火腿

下飯菜

新鮮黑牛肝菌,火腿,小米辣或干辣椒,蒜瓣

綜合評分 8.9

新鮮黑牛肝菌炒火腿

下飯菜

新鮮黑牛肝菌,火腿,小米辣或幹辣椒,蒜瓣

綜合評分 8.4

新鮮蓮子 附帶儲存方法

食材

新鮮蓮子

綜合評分 7.5

荷葉蒸排骨糯米新鮮蓮子

蒸

排骨,糯米,新鮮荷葉,新鮮蓮子,紅蘿蔔,姜蒜碎,老抽,生抽,蠔油,料酒,糖,雞精

綜合評分 7.1

【家鄉味】新鮮芝麻葉豆麪條

素食

芝麻葉（新鮮的或乾的見tips）,白麪粉,黃豆麪粉/綠豆麪粉,清水,花生碎,小香蔥,芝麻油,白胡椒粉,鹽

綜合評分 9.8

新鮮蓮子 附帶儲存方法

食材

新鮮蓮子

綜合評分 7.6

只2步，素菜比紅燒肉還好吃—蠔油杏鮑菇

素菜

杏鮑菇,生抽,蠔油,清水,油

綜合評分 8.9

檸檬蒸魚柳

蒸

龍利魚柳,檸檬,姜,蒜,香蔥,香菜,小米椒,料酒,鹽,胡椒粉,魚露,檸檬汁,糖

綜合評分 9.4