易小焙麪包粉 全部分類

全麥香芋蜜豆麪包

麪包

高粉,全麥粉,淡奶油,雞蛋,水,白砂糖,酵母,鹽,椰子油,麪包的餡兒料：,香芋餡（炒好的）,蜜豆

綜合評分 9.3

老式油酥牛角麪包

麪包

任意喜愛的麪包方子,油酥材料,麪粉,花生油,糖

綜合評分 7.3

低溫長時間發酵--烏梅核桃麪包

麪包

王后麪包粉,T65法包粉,粗全麥粉,黑裸麥粉,水,鹽,紅糖,純咖啡粉,黃油,耐高糖酵母,烏梅肉,核桃仁

綜合評分 7.2

香甜鬆軟的——紅糖紅棗麪包

麪包

金像麪包粉,清水,紅糖,白糖,雞蛋,酵母粉,鹽,黃油,紅棗肉,核桃仁,三能屋諾8寸金盤（UN10003）1個,三能切面刀1把,上豪多功能廚師機

綜合評分 7.7

歐式軟麪包配方【無失敗】（柏翠麪包機）

麪包

牛奶,綿白糖,鹽,雞蛋,煉乳,高筋麪粉（我用的新良的）,酵母（耐高糖）我用的安琪的,黃油/橄欖油

綜合評分 9.2

牛奶圓麪包（愛和自由配方）

麪包

麪包粉,糖,鹽,蛋液,牛奶,黃油,酵母

綜合評分 7.6

chad robertson天然酵種17%黑麥鄉村麪包（80%含水量）

麪包

酵頭,水（24度）,黑麥粉,高筋麪包粉,鹽

綜合評分 9.4

波蘭種麻花辮豆沙麪包圈

麪包

波蘭種,普通面,水,酵母,麪包體,麪粉,酵母,白砂糖,奶粉,鹽,水,黃油,雞蛋,豆沙

綜合評分 8.6

湯種椰蓉酥粒麪包

麪包

湯種：,高筋麪粉,水,麪糰：,麪包粉或高筋麪粉,牛奶,淡奶油,蛋液,糖,酵母,鹽,黃油,椰蓉酥粒：,椰蓉,黃油,糖粉,餡料：（次步驟可省略）,豆沙,或是（奶油乳酪+糖）

綜合評分 9.5

蒿子麪包 （免揉）

麪包

麪包粉,低筋粉,糖,玉米油,水,酵母,辣醬炒肉末,野蒿子

綜合評分 9.2