李錦記涼調汁 全部分類

李錦記鹵水汁-鹵牛肉

鹵

牛腱子肉,李錦記鹵水汁,蔥姜,花椒大料，香葉,老抽，

綜合評分 7.2

李錦記鹵水汁鹵牛肉

鹵

牛腱子肉,李錦記鹵水汁一小瓶,花椒，大料，香葉,蔥姜

綜合評分 8.0

李錦記紅燒雞翅

紅燒

雞翅,李錦記秘制紅燒汁

綜合評分 7.7

李錦記紅燒雞翅

紅燒

雞翅,李錦記祕製紅燒汁

綜合評分 7.9

蔥油鯧魚（零失敗神器：李錦記蒸魚豉油）

快手菜

鯧魚（胡令鯧）,生薑,料酒,李錦記蒸魚豉油,白糖,小蔥

綜合評分 7.6

李錦記排骨醬之冬筍燒排骨

下飯菜

肋排,冬筍,李錦記排骨醬,老抽,蔥,姜片,八角,花椒,料酒

綜合評分 7.8

五種基礎調汁兒---涼拌汁（蒜汁兒、蒜泥汁、紅燒汁、魚香汁、蒜蓉蒸菜汁）

醬

蒜汁︰,醬油,米醋,蒜末,香油,白胡椒粉,蒜泥汁︰,辣椒油,味精,鹽,糖,蒜末,香油,白芝麻,白胡椒粉,魚香汁︰,八角,桂皮,花椒,蔥白,姜,醬油,料酒,鹽,糖,味精,蒜蓉汁︰,生蒜蓉,熟蒜蓉,白胡椒粉,蠔油,味精,鹽,糖,黃油或花生油

綜合評分 7.8

黃記煌三汁燜鍋

燜

胡蘿蔔,紅薯,紫皮洋蔥,萵筍,大蒜,薑片,蝦,牛肉,黃油,辣椒粉,胡椒粉,蠔油,甜麪醬,大醬,辣醬,醬油,番茄醬,料酒,白糖,澱粉

綜合評分 8.6

清辣涼拌汁

沙拉

藤椒油,生抽(或者任意喜歡的醬油 但不推薦老抽),蜂蜜,小米辣

綜合評分 7.9

媽咪小菜 涼調金針菇

涼菜

金針菇,李錦記蒸魚豉油,新鮮小辣椒

綜合評分 9.0