好料理

柔軟的樹枝 全部分類

節日必備款 --- 香甜柔軟的餐包
餐包
中筋面粉,快速酵母（instant或者rapid-rise yeast）,鹽,全脂牛奶（室溫）,蜂蜜,雞蛋（室溫）,起酥油（shortning，融化）,無鹽黃油（融化）,雞蛋水
綜合評分 7.9
節日必備款 --- 香甜柔軟的餐包
餐包
中筋麪粉,快速酵母（instant或者rapid-rise yeast）,鹽,全脂牛奶（室溫）,蜂蜜,雞蛋（室溫）,起酥油（shortning，融化）,無鹽黃油（融化）,雞蛋水
綜合評分 8.5
柔軟的香蕉蛋糕
蛋糕
色拉油(或是融化的黃油）,白砂糖,雞蛋,中粉,泡打粉,小蘇打,熟香蕉,煉乳（或是牛奶/淡奶油）,朗姆酒,芝麻（可替換任何自己喜歡的干果）
綜合評分 7.5
豆腐餅，柔軟的早餐
早餐
豆腐,雞蛋,蝦仁,圓白菜,面粉,鹽,白糖,姜,油
綜合評分 8.1
比中種還柔軟的香醇麪包——酸奶乳酪吐司（二奶吐司）
吐司
高粉,糖,鹽,酵母,酸奶,奶油乳酪,雞蛋,水,黃油
綜合評分 9.2
北海道戚風——你可吃過這麼柔軟的蛋糕？
戚風蛋糕
蛋黃,牛奶,玉米油,細砂糖,鹽,低筋麪粉,蛋白,細砂糖,檸檬汁,卡仕達醬材料：,蛋黃,細砂糖,低筋麪粉,牛奶,黃油
綜合評分 8.2
比中種還柔軟的香醇麪包——酸奶乳酪吐司（二奶吐司）
吐司
高粉,糖,鹽,酵母,酸奶,奶油乳酪,雞蛋,水,黃油
綜合評分 7.5
非常柔軟的黃油吐司
吐司
小麥面粉（金像牌）,亞德純牛奶,糖（細沙糖）,鹽,酵母（安琪）
綜合評分 7.9
超柔軟的杏仁餐包
餐包
高筋麪粉,低筋麪粉,酵母,水,奶粉,鹽,白糖,全蛋液,黃油,杏仁
綜合評分 8.9
超柔軟的杏仁餐包
餐包
高筋麪粉,低筋麪粉,酵母,水,奶粉,鹽,白糖,全蛋液,黃油,杏仁
綜合評分 8.5