柳橙皮（切片） 全部分類

不用揉、不用醒面就能酥掉渣的鮮花餅（中式酥皮點心通用）

烘焙

水油皮︰,中筋面粉,白糖,豬油,沸水,油酥︰,低筋面粉,豬油,餡料︰,玫瑰花醬,炒熟中筋面粉,豬油,

綜合評分 8.2

免熬制原味豬皮凍

家常菜

豬皮,八角,姜,清水,花椒,開水,香葉,蒜

綜合評分 9.8

馬蹄薏米陳皮湯

湯羹

馬蹄,薏苡仁,陳皮,棕櫚糖

綜合評分 9.7

胡蘿卜蝦皮餅

餅

蝦皮,胡蘿卜,雞蛋,澱粉,清水

綜合評分 7.1

榴蓮千層盒子(詳細攤皮技巧)

甜品

千層皮:f,雞蛋,糖,牛奶,黃油,低筋面粉,淡奶油:,淡奶油里的糖:,淡奶油里的檸檬汁:

綜合評分 9.2

橙皮芝麻瓦片脆餅

餅干

低筋面粉,黃油,芝麻,細砂糖,橙皮,橙汁,蛋白

綜合評分 8.3

假裝披薩的酥皮派∣太陽貓早餐

早餐

日式芝麻醬,馬蘇里拉芝士,蘆筍,蝦仁,培根,青豆,酥皮,黑胡椒

綜合評分 8.7

冰皮月餅

月餅

冰皮,煉乳,澄粉,粘米粉,糖粉,糯米粉,玉米油,純牛奶,奶黃餡,雞蛋,黃油,澄粉,甜全脂奶粉,普通面粉,糖粉,牛奶,其它,熟粉（糯米粉炒熟）,50g月餅模具

綜合評分 7.4

瑤柱蝦皮韭菜雞蛋餡餅

早餐

面粉,溫水,韭菜,雞蛋,蝦皮,干瑤柱,香油,鹽

綜合評分 9.2

雞汁筍衣餛飩皮

餛飩

干筍衣,油,餛飩皮,濃縮雞汁,鹽

綜合評分 7.1