植物油刷面 全部分類

湯種肉松面包

面包

湯種牛奶甜面包面團,肉松,沙拉醬,蛋液（刷面）,白芝麻

綜合評分 8.8

胡蘿卜奶油小面包

面包

全蛋液 適量 白芝麻 適量

綜合評分 7.1

「 肉自己家ソ私房菜 」超級好吃的烤雞腿！！！脆皮烤鴨的口感！！！

中式早餐

雞腿雞翅,醬油,老抽,料酒,白砂糖,蒜末,蜂蜜,姜末,八角,刷面︰蜂蜜，白芝麻

綜合評分 9.7

桔香巧克力司康

司康

黃油,糖粉,泡打粉,低筋面粉,高筋面粉,奶粉,鹽,牛奶,鮮奶油,耐烤巧克力豆,糖漬橙皮,君度橙酒,全蛋液(刷面用)

綜合評分 8.6

廣式月餅

月餅

廣式月餅 麪皮：,低筋麪粉,轉化糖漿,梘水,玉米油,餡料：,鹽蛋黃,豆沙,全蛋液（刷面用）

綜合評分 7.8

麪包機版肉鬆芝士鹹吐司（中種）

麪包

❤️中種麪糰（第一天晚上）,蛋液＋牛奶,白糖,低筋粉（蛋糕粉）,高筋粉（麪包粉）,酵母,色拉油／橄欖油,雞蛋清,白糖,酵母,色拉油／橄欖油,細鹽,自制肉鬆,沙拉醬（香甜味）,香腸片，培根碎,馬蘇裏拉芝士（切碎）,主麪糰剩下的雞蛋液（刷面）,香蔥,芝麻

綜合評分 9.1

胡蘿蔔奶油小麪包

麪包

全蛋液 適量 白芝麻 適量

綜合評分 7.7

廣式月餅—各種口味50g量

月餅

中筋面粉,黃金糖漿,色拉油,堿水,餡料,全蛋液（刷面用）,咸蛋黃,50g月餅模具

綜合評分 9.4

原味法式可頌

早餐

高粉,低粉,奶粉,即發乾酵母,鹽,水,牛奶,細砂糖,黃油,裹入黃油,刷面用蛋液,份量

綜合評分 7.4

穌皮菠蘿包

面包

面團材料:,高粉,水,糖,鹽,雞蛋,奶粉,酵母,黃油,全蛋液(刷面),酥皮材料:,黃油,糖,鹽,低粉,奶粉,全蛋液,夾餡:,總統黃油卷

綜合評分 8.1